Čokoládové Blondies 380g

Ať už je znáte jako bílé čokoládové sušenky nebo blondies, nemusí být tak slavné jako jejich bratři tmavé čokoládové sušenky, ale chutnají stejně dobře. Bílé čokoládové sušenky jsou nutností pro všechny milovníky bílé čokolády. Tyto malé pochoutky se rychle a snadno připravují a jsou oblíbené u dětí i dospělých. Díky krásnému máslu jsou blondies hezké a bílé čokoládové hobliny jim dodávají pěknou křupavost. Součástí je také plech na pečení. K přípravě potřebujete 100 g másla, 1 vejce, 100 ml vody. Příprava:  Předehřejte konvenční troubu na přibližně 180 ° C (ventilátor přibližně 160 ° C) a ohněte plech na pečení podle pokynů tak, že horní okraje ohýbáte směrem ven. Vložte máslo do pánve, roztavte a nechte trochu vychladnout. Pečicí směs, vejce, tekuté máslo a vodu vložte do mísy a smíchejte nejprve elektrickým ručním míchadlem nejprve na nejnižší nastavení, poté na nejvyšší nastavení po dobu asi 3 minut, až do hladka. Vložte těsto do připraveného pekáče a vyhlaďte. Pečte blondie na střední polici předehřáté trouby.  Po upečení položte sušenky na drátěný stojan a ihned posypte bílými čokoládovými hoblinami. Po vychladnutí opatrně oddělte od okraje misky nožem a pečte na kousky.