Mousse čokoládové

Čokoládová pěna je klasický dezert: lehká, vzdušná čokoláda s příchutí tmavé čokolády a kousky čokolády, která se rozpouští v ústech. Tento francouzský dezert si získal srdce milovníků čokolády po celém světě. Přesto to není tak jednoduché. Čokoládová pěna RUF je však zcela jiná. Je to neuvěřitelně snadné. Jednoduše promíchejte směs s mlékem  a vychutnejte si francouzskou delikatesu. Na přípravu je potřeba ještě 250 ml chlazeného mléka (1,5%). Příprava: Nalijte 250 ml (1/4 l) studeného mléka do vysoké míchací nádoby opláchnuté horkou vodou a přidejte obsah sáčku.  Použijte elektrický mixér (metla), abyste nejprve porazili nejnižší nastavení, poté nejvyšší nastavení po dobu 3 minut.   Krém lze nyní nalít do dezertních sklenic nebo do skleněné mísy a umístit do chladničky na dobu nejméně jedné hodiny. Pěna nejlépe chutná, když se jí přímo po smíchání. Krém by neměl být uchováván v lednici déle než jeden den.