Loading...

Ostatní

V této kategorii najdete celou řadu nezbytných pomocníků, které Vám umožní upéct perfektní korpus či vyrobit dortovou dekoraci. Nechybí tu praktické sprej oleje na vymazání formy nebo malých formiček, se kterými se Vám žádný zákusek při pečení nepřichytí, podsypové cukry pod potahovací hmoty, i decor gel nezbytný k přilepení jedlého papíru. K zlepšení konzistence potahovacích a modelovacích hmot i k výrobě domácího fondánu slouží zase C.M.C. nebo glukóza. Pro přichycení všemožných jedlých dekorací na dort tu máme různá jedlá lepidla, která dobře drží, ale nijak neovlivňují chuť.

Nejprodávanější

1.

69 Kč
2.
Směs na royal icing neboli královskou glazuru na z

99 Kč
3.
Přísada pro získání ideální konzistence a vzhledu

89 Kč
Filtrovat

Královská glazura - Royal Icing 1 kg

Velmi oblíbená tzv. Královská glazura na různé cukrářské dekorace
139 Kč
Skladem > 5  ks

Gel na jedlý papír - kelímek 50g

Gel na jedlý papír 50g
49 Kč
Skladem > 5  ks

Decor Gel na jedlý papír 90g

Gel na jedlý papír
67 Kč
Skladem > 5  ks

Královská glazura - Royal Icing 500 g

Oblíbená tzv. královská glazura na různé cukrářské dekorace
99 Kč
Skladem > 5  ks

Gel na jedlý papír - tuba 50g

Dekorační gel na jedlý papír
69 Kč
Skladem > 5  ks

Jedlé potravinářské lepidlo 26g

Jedlé lepidlo na přilepování ozdob na dort.
63 Kč
Skladem > 5  ks

Jedlé lepidlo s aplikátorem 22g

Jedlé lepidlo pro přilepování ozdob na dort.
53 Kč
Skladem > 5  ks

Glycerin 200g

Přísada pro získání ideální konzistence a vzhledu potahovacích hmot
149 Kč
Není skladem

Pomerančový cukr 3x10g

Pomerančový cukr skvěle nahradí pomerančovou kůru v těstech, dezertech i nápojích.
13 Kč
Skladem > 5  ks

Agar želírující látka 20 g

Agar je přírodní želatinový přípravek získávaný z mořských řas.
41 Kč
Skladem 4  ks

Olej ve spreji 500ml

Olej k vymazávání pečících forem, pánví, hrnců.
208 Kč
Skladem 5  Ks

Vanilkový extrakt přírodní

Přírodní ochucovadlo vyrobené z madagaskarské vanilky. Hmotnost: 25g.
169 Kč
Skladem > 5  Ks

Vanilkový extrakt 20ml

Extrakt vyrobený z pravé vanilky. 20 ml.
120 Kč
Skladem > 5  ks

Směs pro přípravu dekoračního cukru Isomalt 500g

Isomalt pro přípravu cukrových dekorací
245 Kč
Není skladem

Jedlé lepidlo na marcipán (25g)

Jedlé lepidlo, které se hodí na lepení marcipánu.
99 Kč
Skladem > 5  ks

Oříškový nugát 150g

79 Kč
Skladem 2  ks

Máslovo vanilkové aroma 4x2g

Směs na dochucování těst a pokrmů v příchuti máslo a vanilka.
15 Kč
Skladem > 5  ks

Vanilka plod - vanilkový lusk 1ks

Vanilka je voňavé koření, kterým provoníte nejen vánoční cukroví.
99 Kč
Skladem 5  ks

Aroma do potravin vanilka 60g

Cukrářské aroma do těst se aplikuje v potřebném množství rovnou do těsta či náplně.
120 Kč
Skladem > 5  ks

Šlehačka 2x40g

Šlehačka je snadná na přípravu a přesto velmi chutná.
18 Kč
Skladem > 5  ks

Jedlé lepidlo

Čiré jedlé lepidlo pro přichycení dortových dekorací. Hmotnost: 60g.
89 Kč
Skladem > 5  Ks

Cukr Tonka s pravou vanilkou 3x8g

Cukr z fazole tonka je stejně sladký jako vanilkový cukr z pravé vanilky.
21 Kč
Skladem > 5  ks

Backfeste Puddingcrem 42g

Pudinkový krém bez vaření pro snadnou a rychlou přípravu nejrůznějších dezertů. Hotový je za 1 minutu
16 Kč
Skladem > 5  ks

Olej ve spreji slunečnicový na vymazávání forem 250ml

Kuchyňský olej ve spreji slunečnicový na vymazávání forem a plechů.
146 Kč
Skladem > 5  ks

CMC prášek 40g

CMC prášek pooužijete do modelovací hmoty, nebo při výrobě lepidla.Hmotnost: 40g.
97 Kč
Skladem > 5  Ks

Ochucovací pasta Vanilka 100g

Ochucovací pasta je ideální pro ochucení těst, krémů i zmrzliny. Balení 100 g.
131 Kč
Skladem > 5  ks

CMC prášek 100g

CMC je jemný prášek, vylepšující konzistenci potahovacích a modelovacích hmot, nebo gumpasty. Známý j
139 Kč
Skladem > 5  ks

Vanilkový extrakt 70g

Vanilkový extrakt nahradí vanilkové lusky. Jeho využití je v kuchyni skutečně pestré.
103 Kč
Skladem 4  ks

Mandlová mouka 350g 100% mandlí

Nejjemnější mandlová mouka pro lahodné makronky a mandlové koláčky. 350 g v balení.
296 Kč
Skladem 4  ks

Jedlé lepidlo Fractal 50g

Potravinářské lepidlo k lepení jedlých dekorací.
135 Kč
Skladem > 5  ks

Bio prášek do pečiva 3x20g

Krém z tatarky s kypřícím práškem do pečiva je perfektní alternativou ke klasickému prášku do pečiva.
18 Kč
Skladem > 5  ks

Olej ve spreji (500 ml)

109 Kč
Skladem > 5  ks

Vanilkový cukr 3x8g

Vanilkový cukr Bourbon je kvalitní přípravek pro oslazení těst, krémů či šlehačky.
39 Kč
Skladem > 5  ks

Glycerin

Glycerin (Glycerol, značka E422). Objem: 35ml.
49 Kč
Skladem > 5  Ks

Vanilinový cukr 10ks x 8g

Vanilinový cukr do těsta, šlehačky či krému.
12 Kč
Skladem > 5  ks

Vanilkový dezert 2x70g

Vanilkový dezert vyniká nejen svou jemnou chutí, ale také snadnou přípravou. Stačí vám k tomu 3 minut
26 Kč
Skladem > 5  ks

Pro přípravu perfektního dortu potřebujete ty nejlepší pomůcky. Všechny jedlé doplňky na pečení i výrobu jedlých dekorací najdete právě tady. Vyznačují se vysokou kvalitou a skvělou funkčností, která vám usnadní práci v kuchyni.

 

Při pečení je nutné mít jistotu, že se nic nepřipálí ani nepřichytí. Pro vždy perfektní vyklopení dortu je ideální směs RELEASE-A-CAKE, což v překladu znamená 'osvoboďte dort' a přesně to směs vosků a olejů udělá. S ní vyklopíte dort i malé dortíky bez poškození. V nabídce máme i další oleje ve spreji, které rovnoměrně nastříkáte do formy a nemusíte si vůbec špinit ruce. Navíc vždy nanesete jen nezbytně nutné množství oleje, takže šetříte kalorie!

 

Pokud pracujete s neposlušnou potahovací nebo modelovací hmotou, přijde vám vhod glukóza nebo C.M.C (tylose prášek). Glukóza je sladký, bezbarvý gel, který zvlhčuje cukrářské hmoty. Ty jsou pak více poddajné a lépe se s nimi pracuje. S glukózovým sirupem se můžete pustit i do výroby domácího fondánu. Tylose prášek funguje podobně: dodává větší elastičnost hmotám, které pak můžete použít i na výrobu velmi drobných dekorací.

 

Na ředění polev a glazur je vhodné použít glycerin, který se také stejně jako glukóza využívá při výrobě fondánu nebo modelovací čokolády.

 

Jedlé lepidlo Vám bezpečně přilepí dekorace na dorty i jednotlivé části k sobě. Hodí se na lepení fondánu i marcipánu.

 

Na lahodné pečení bez klasické mouky jsme pro Vás připravili mandlové mouky a směsi. Připravte si s nimi například domácí makronky nebo domácí marcipán. Mouky jsou velmi kvalitní a sypké, jelikož je olej z mandlí od suché složky oddělený.

Na vlastním skladě máme více jak 7 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 1.000,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Nabízíme Vám věrnostní program, se kterým můžete získat slevy na každý nákup.

Prodlužujeme pro Vás záruku na vrácení nepoužitého zboží bez udání důvodu na 1 měsíc.