Loading...

Ostatní

V této kategorii najdete celou řadu nezbytných pomocníků, které Vám umožní upéct perfektní korpus či vyrobit dortovou dekoraci. Nechybí tu praktické sprej oleje na vymazání formy nebo malých formiček, se kterými se Vám žádný zákusek při pečení nepřichytí, podsypové cukry pod potahovací hmoty, i decor gel nezbytný k přilepení jedlého papíru. K zlepšení konzistence potahovacích a modelovacích hmot i k výrobě domácího fondánu slouží zase C.M.C. nebo glukóza. Pro přichycení všemožných jedlých dekorací na dort tu máme různá jedlá lepidla, která dobře drží, ale nijak neovlivňují chuť.

Nejprodávanější

1.
Vinný kámen pro přípravu pečiva pro celiaky, ke st

106 Kč
2.
Extrakt z BIO kvásku vám usnadní přípravu domácího

21 Kč
3.
Bio kukuřičný škrob bez lepku. Balení 400 g.

41 Kč
Filtrovat

Vinný kámen 150g

Vinný kámen pro přípravu pečiva pro celiaky, ke stabilizaci vaječných bílků, šlehačky a domácího fond
159 Kč
Skladem > 5  ks

Agar želírující látka 20 g

Agar je přírodní želatinový přípravek získávaný z mořských řas.
60 Kč
Skladem 4  ks

Vinný kámen 50g

Vinný kámen pro přípravu pečiva pro celiaky, ke stabilizaci vaječných bílků, šlehačky a domácího fond
106 Kč
Skladem > 5  ks

Exktrakt z BIO kvásku 2x15g

Vyrobeno
v Německu
Exktrakt z BIO kvásku 2x15g
Extrakt z BIO kvásku vám usnadní přípravu domácího chleba.
21 Kč
Skladem > 5  ks

Veganská náhražka celých vajec 28g

Veganská náhražka celých vajec. Balení 28 g.
18 Kč
Skladem > 5  ks

Bio droždí

Vyrobeno
v Německu
Bio droždí
Sušené BIO droždí vyniká velmi snadnou přípravou. Nemusíte dělat kvásek, abyste upekli chutný koláč,
37 Kč
Skladem > 5  ks

Drcené originální karamelizované sušenky 750g

Drcené originální karamelizované sušenky od Lotus Bakeries. Balení 750 g.
153 Kč
Skladem > 5  ks

Bio kukuřičný škrob bez lepku 400g

Bio kukuřičný škrob bez lepku. Balení 400 g.
41 Kč
Skladem 3  ks

Glukózový sirup 230g

Glukózový sirup. Balení 230 g.
85 Kč
Skladem > 5  ks

Originální karamelové sušenky 4 x 250g

Originální karamelové sušenky Lotus Bakeries. Balení 4 x 250 g.
149 Kč
Skladem > 5  ks

Směs na Jahodovou polévku 84g

Vyrobeno
v Německu
Směs na Jahodovou polévku 84g
Ovocná jahodová polévka RUF je vhodná jako dezert i hlavní jídlo v horkých letních dnech.
22 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládový sirup s lískovými oříšky

182 Kč
Skladem 5  ks

Dr. Oetker Jedlá soda (15 g) DO0007 dortis

Jedlá soda Dr .
6 Kč
Skladem > 5  ks

Glukózový sirup Fractal 250 g 6305 dortis

Glukóza je směs sacharidů získaných enzymovou hydrolýzou pšeničného škrobu .
95 Kč
Na objednávku 4-8 dní

Dr. Oetker Jedlá soda (100 g) FL25913-1 dortis

Jedlá soda Dr .
23 Kč
Na objednávku 4-8 dní

Chladící sprej Food Colours Freezer (400 ml)

Potravinová složka ve spreji AZO Free na zmrazení polev, marcipánu, čokolády, pralinek, dortů a krémů
308 Kč
Na objednávku 4-8 dní

Citrusový pektin 70g

Citrusový pektin je pomocníkem při výrobě džemů.
94 Kč
Není skladem

Bramborový škrob

Vyrobeno
v Německu
Bramborový škrob
Bezlepkový bramborový škrob se stane nepostradatelným pomocníkem ve vaší kuchyni. Balení 500g.
32 Kč
Není skladem

Pro přípravu perfektního dortu potřebujete ty nejlepší pomůcky. Všechny jedlé doplňky na pečení i výrobu jedlých dekorací najdete právě tady. Vyznačují se vysokou kvalitou a skvělou funkčností, která vám usnadní práci v kuchyni.

 

Při pečení je nutné mít jistotu, že se nic nepřipálí ani nepřichytí. Pro vždy perfektní vyklopení dortu je ideální směs RELEASE-A-CAKE, což v překladu znamená 'osvoboďte dort' a přesně to směs vosků a olejů udělá. S ní vyklopíte dort i malé dortíky bez poškození. V nabídce máme i další oleje ve spreji, které rovnoměrně nastříkáte do formy a nemusíte si vůbec špinit ruce. Navíc vždy nanesete jen nezbytně nutné množství oleje, takže šetříte kalorie!

 

Pokud pracujete s neposlušnou potahovací nebo modelovací hmotou, přijde vám vhod glukóza nebo C.M.C (tylose prášek). Glukóza je sladký, bezbarvý gel, který zvlhčuje cukrářské hmoty. Ty jsou pak více poddajné a lépe se s nimi pracuje. S glukózovým sirupem se můžete pustit i do výroby domácího fondánu. Tylose prášek funguje podobně: dodává větší elastičnost hmotám, které pak můžete použít i na výrobu velmi drobných dekorací.

 

Na ředění polev a glazur je vhodné použít glycerin, který se také stejně jako glukóza využívá při výrobě fondánu nebo modelovací čokolády.

 

Jedlé lepidlo Vám bezpečně přilepí dekorace na dorty i jednotlivé části k sobě. Hodí se na lepení fondánu i marcipánu.

 

Na lahodné pečení bez klasické mouky jsme pro Vás připravili mandlové mouky a směsi. Připravte si s nimi například domácí makronky nebo domácí marcipán. Mouky jsou velmi kvalitní a sypké, jelikož je olej z mandlí od suché složky oddělený.

Na vlastním skladě máme více jak 8 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 1.500,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Nabízíme Vám věrnostní program, se kterým můžete získat slevy na každý nákup.

Prodlužujeme pro Vás záruku na vrácení nepoužitého zboží bez udání důvodu na 1 měsíc.

Nastavení cookie