Čokolády a kakao
Čokoláda je hříšně dobrá pochoutka s prokázanými afrodiziakálními účinky, která vždy potěší Vaše chuťové pohárky. Hořká čokoláda, mléčná čokoláda, bílá čokoláda, každý má tu svou oblíbenou. Čokoláda má v cukrářství širokou škálu využití: můžete z ní vyrobit polevu, přidat jí do krémů, náplní, šlehaček, nastrouhat ji jako dekoraci na dort, nalámat ji do těsta, tvarovat z ní čokoládové figurky, pralinky, bonbony, nebo ji prostě při pečení jen tak ukusovat. U nás najdete různé druhy kvalitních čokolád s vysokým podílém kakaové hmoty, které dodají lahodnou chuť, vůni a texturu Vašim zákusků. Nabízíme hned dva druhy čokolád: tradiční čokoládu s cukrem, a čokoládu bez cukru ochucenou jinými sladidly. Dia čokoláda je vhodná pro diabetiky.
Mléčná čokoláda Cacao Barry Callets Alunga 41% - 1kg
879 Kč
87.9 Kč / 100g
Valrhona Satilia Noire hořká 70% 1,0kg
902 Kč
90.2 Kč / 100g
Mléčná čokoládová kuvertura Valrhona Tropilia Lactée 29 % 200g - Valrhona
210 Kč
105 Kč / 100g
Lubeca bílá karamelová čokoláda Gold 200g
98 Kč
49 Kč / 100g
Mléčná čokoláda Lubeca Vollmilch Pobřeží slonoviny 35% 5kg
1 562 Kč
Schokinag Pravá bílá čokoláda 29% (250 g)
215 Kč
86 Kč / 100g
Lubeca mléčna čokoláda Pobřeží slonoviny 35% 1kg
422 Kč
42.2 Kč / 100g
Carla Pravá bílá čokoláda 29% (0,5 kg) 713 dortis
263 Kč
52.6 Kč / 100g
Čokoláda W2 bílá - 1 Kg Callebaut
468 Kč
46.8 Kč / 100g
Carla Pravá hořká čokoláda 70% (0,5 kg) 2870 dortis
313 Kč
62.6 Kč / 100g
Kvalitní belgická čokoláda 811 hořká 1kg 54,5% - Callebaut
461 Kč
46.1 Kč / 100g
Čokoláda 823 mléčná 33,6% - 1kg
465 Kč
46.5 Kč / 100g
Lubeca hořká čokoláda Pobřeží slonoviny 60% 1kg
411 Kč
41.1 Kč / 100g
Čokoláda 811 hořká 54,5% 0,4kg
236 Kč
59 Kč / 100g
Čokoláda 823 mléčná 33,6% 0,4kg
239 Kč
59.8 Kč / 100g
Kakaové máslo v peckách 100% (100 g) Besky edice
301 Kč
301 Kč / 100g
Pravá belgická bílá čokoláda 28% (150 g) Besky edice
142 Kč
94.7 Kč / 100g
Carla Pravá mléčná čokoláda 36% (0,5 kg)
263 Kč
52.6 Kč / 100g
Čokoláda 811 hořká 54,5% 2,5kg
1 489 Kč
59.6 Kč / 100g
Bílá čokoláda 500g
315 Kč
63 Kč / 100g
Čokoláda W2 bílá 28% 2,5kg
1 295 Kč
51.8 Kč / 100g
Pravá belgická mléčná čokoláda 33,6% (150 g) Besky edice
143 Kč
95.3 Kč / 100g
Mléčná čokoláda 35,1%, 500g
270 Kč
54 Kč / 100g
Pravá hořká čokoláda 54,5% (150 g) Besky edice
141 Kč
94 Kč / 100g
Domori Kakaové máslo v peckách 100% (100 g) DOM805-1 dortis
253 Kč
253 Kč / 100g
Bílá čokoláda 250g - 2174
155 Kč
62 Kč / 100g
Kakao na pečení 150g
100 Kč
66.7 Kč / 100g
Čokoláda Velvet 2,5Kg - bílá
1 374 Kč
55 Kč / 100g
Čokoláda ruby 250g
262 Kč
104.8 Kč / 100g
Schokinag Pravá hořká čokoláda 58% (250 g) 5945 dortis
198 Kč
79.2 Kč / 100g
Belgická bílá čokoláda 34% 250g
216 Kč
86.4 Kč / 100g
Čokoláda je hříšně dobrá pochoutka, kterou se hýčkali už Mayové a Aztékové před několika tisíci lety. Svůdně hořká, sametově mléčná, slaďoučká bílá – všechny tyto druhy čokolády milují lidé po celém světě, a všechny je najdete i v našem e-shopu.
Čokoláda zvyšuje hladinu serotoninu a dopaminu v mozku. Složité termíny s jednoduchým efektem – po čokoládě budete prostě šťastní. Čokoláda má i nesporné afrodiziakální účinky, pomáhá odbourávat stres a navíc je tak dobrá! Když při pečení nebo zdobení použijete čokoládu, přenesete tyto její vlastnosti do svého dezertu.
Čokoláda má v cukrářství široké spektrum využití. Přidává se do těsta, rozpouští se na lesklé polevy, šlehá se do lahodných pěn, strouhá se na dekorace... s čokoládou prostě nemůžete žádný dezert zkazit.
Čokoláda je složená z kakaa (rozemletých kakaových bobů) a tuku. Čím větší podíl kakaové složky má čokoláda, tím je její chuť intenzivnější, hořká. Bílá čokoláda na rozdíl od mléčné a hořké čokolády neobsahuje kakao, ale je vyrobena z kakaového másla. Čokoláda se dále ochucuje cukrem nebo jinými sladidly.
Čokoláda s cukrem a čokoláda bez cukru – to jsou dva základní druhy čokolády, které najdete v naší nabídce. Čokoláda bez cukru je slazena jinými sladidly, ale zachovává si svou tradiční čokoládovou chuť i využití. Je vhodná pro diabetiky i dietáře.
S nabídkou kvalitních čokolád se můžete okamžitě pustit do výroby neodolatelných čokoládových dezertů jako je čokoládový dort, čokoládové pralinky nebo čokoládová poleva.
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
