Cukrářské nože, struny, lopatky
Na krájení korpusů, roztírání krému, porcovaní, i servírování – na to všechno potřebujete kvalitní cukrářské nože, které najdete v této kategorii. V nabídce máme nože na servírování a porcování hotových dortů, rovné i zahnuté roztírací nože na nanášení krému i polev. Vybírat můžete z celé řady velikostních variant nožů na různě velké dezerty. Všechny nože jsou vyrobeny z vysoce kvalitní oceli a budou vám dělat službu celá léta.
Cukrářský nůž, roztírací, zahnutý - 15cm
218 Kč
Nůž pro cukráře, roztírací, zahnutý - 20cm
271 Kč
Dortový nůž 30 cm
114 Kč
Cukrářský nůž, roztírací, zahnutý - 25cm
325 Kč
Nůž na dort vroubkovaný 28cm 2241
268 Kč
Nůž na dort hladký 39,5x2cm - KDS Sedlčany
246 Kč
Dortová servírovací lopatka 25cm
88 Kč
Cukrářská pilka 42cm ostří 32cm
436 Kč
Kuchyňský nůž Classic na dorty vlnitý 28 cm 831163 Orion
195 Kč
Kráječ dortu 46 cm
337 Kč
Struna na řezání korpusu 32cm
242 Kč
Struna na prořezávání dortů
330 Kč
Nůž na dort 35,5cm
548 Kč
Kuchyňský nůž na lososa Cuisinier 30cm
683 Kč
Cukrářský nůž, roztírací, rovný - 20cm
241 Kč
Rozlišujeme několik typů cukrářských nožů podle toho, na co se používají. Cukrářský nůž s vlnkovaným ostřím se výborně hodí na prokrajování korpusů i porcování dortů a jiných moučníku, i slaného pečiva. Vroubkovaný nůž je rovný s kulatou špičkou, takže jeho tupou stranu můžete využít i na roztírání krémů.
Pokud potřebujete rozetřít krém úplně do hladka, třeba jako základ pod potahovací hmotu, určitě si pořiďte roztírací nůž. Ten má rovný, hladký povrch s kulatou špičkou, pro roztírání je tak tím nejlepším pomocníkem.
V nabídce máme dva druhy roztíracích nožů. Ten s rovnou čepelí přijde vhod zkušeným cukrářům s jistou rukou, zahnutý nůž můžete zase použít jak na uhlazování, tak i na servírování, díky zahnuté čepeli se s ním dají dobře nabírat zákusky. Všechny typy nožů se hodí na roztírání krémů, marmelád i polev.
Na servírování dortů se nejvíc hodí nůž s čepelí ve tvaru trojúhelníku. Je vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli, s plastovou rukojetí a dá se mýt v myčce na nádobí. Jedna strana čepele je vroubkovaná, takže pomocí nože čistě ukrojíte kus dortu, který pak snadno přenesete na talířek. Na trojúhelníkovou čepel perfektně padne i větší kus dortu, takže si můžete pořádně dopřát!
Pro snadné porcování dezertů s polevou, potahovací hmotou, nebo semifredda nahřejte nůž v horké vodě.
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
