Cukrovo rýžové zdobení jsou jedlé perly na dort, zákusky, zmrzlinu i perníčky. Základem je cukr a rýžová mouka, povrch bývá lesklý, perleťový nebo metalický — od bílé a růžové po zlatou a stříbrnou, včetně barevných směsí. Vyrábí je I LOVE CAKES a hodí se, když chceš na povrchu drobné kuličky místo sypkého cukru.
Perly nasypeš přímo na dort nebo zákusek. Na vláčný krém je klaď až těsně před podáváním: vlhkost je může změkčit a při delším stání se z nich občas uvolní i barvivo. Na potahovaný dort je přichytíš polotuhou čokoládou nebo glazurou na perníčky. Syp je nejlépe nad miskou, ať se neválejí po stole. Na obalu zkontroluj složení a alergeny — u těchto perel bývá uveden lepek.
Cukrovo rýžové zdobení jsou kulaté perly na bázi cukru a rýžové mouky, v popisech také jako rýžové lupínky. Bývají lehce křupavé, s lesklým, perleťovým nebo metalickým povrchem v jedné barvě i ve směsi. Hodí se na dort, zákusky, zmrzlinu, sušenky i perníčky, když chceš drobnou, pravidelnou dekoraci. Širší výběr ozdob najdeš v kategorii dekorace na dorty, zdobení a sypání, další kuličky a kamínky v perly, perličky, šupiny a kamínky.
Na suchý povrch a na krátkou chvíli před podáváním perly drží tvar. Když je nasypeš na vláčný krém a necháš je tam déle, vlhkost je změkčí a barva může pustit do krému. Na potahovací hmotu — fondán je podle potřeby přilepíš polotuhou čokoládou nebo glazurou na perníčky. Jiné cukrové sypání a barevné směsi najdeš v kategorii cukrové zdobení mix.
Syp nejlépe nad miskou nebo nad plechem s okrajem, ať ti perly neutečou. Před zdobením zkontroluj obal: u cukrovo-rýžových perel bývá jako alergen uveden lepek a v barevných variantách se mohou lišit barviva. Skladuj je v suchu, uzavřené, mimo vlhko a přímé teplo.
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.