Loading...

Podrobný popis produktu

Prášková Vaječná bílkovina, je náhražka vaječného bílku, který se používá například při výrobě královské glazury ( Royal Icing ), pusinek a různých polev.

Hlavní složku tvoří vaječný prášek. Složení tohoto výrobku je navrženo tak, aby každé sněhové pečivo bylo vyrobeno rychle a jednoduše.

Recept na přípravu sněhového pečiva:

Nejprve si připravíme sirup. Smícháme 37,5g cukru a 125ml vody. Směs zahřejeme, mícháme dokud se cukr zcela nerozpustí. Když začne směs houstnout, stáhneme jí z ohně.

Odvážíme 12,5g této směsi (Vaječné bílkoviny) a smícháme jí se 125ml vody. Za pomocí elektrického mixéru, mícháme do pěny. Poté snížíme rychlost a postupně přimícháváme připravený sirup.

Směs šleháme do doby, než částečně zchladne. Odstavíme a necháme zcela zchladnout. Směs se stane pevnější a bude se s ní lépe pracovat. 

Technické parametry

EAN 8436040452165
Kód produktu 1011021

Recenze produktu

Napsat recenzi

Během těchto osmi let jsme neustále pracovali na zdokonalování našich produktů a služeb, abychom vám mohli poskytnout ty nejlepší možné zážitky. Naše dlouhodobá přítomnost na trhu je pro nás zárukou stability a schopnosti přizpůsobit se měnícím se potřebám zákazníků.

Na vlastním skladě máme více jak 8.500 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Jsme hrdí na to, že jsme již zpracovali více než 340 000 objednávek. Tato impozantní číslo nám dodává důvěru a potvrzuje naši oddanost poskytovat vám nejlepší možný servis. Vaše důvěra je pro nás klíčová, a proto se neustále snažíme zdokonalovat naše služby a splňovat vaše očekávání.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Nabízíme Vám věrnostní program, se kterým můžete získat slevy na každý nákup.

Prodlužujeme pro Vás záruku na vrácení nepoužitého zboží bez udání důvodu na 1 měsíc.