Bezlepkový krémový prášek s jemnou vanilkovou příchutí využiješ na přípravu hladkých krémů, náplní, korpusů i vanilkové omáčky k oblíbeným moučníkům.
Zlatý klas bez lepku je univerzální cukrářská surovina, která se hodí všude tam, kde potřebuješ připravit jemný krém, náplň nebo zahustit sladký dezert. Má příjemnou vanilkovou příchuť a využiješ ho například do dortů, řezů, zákusků, rolád nebo jako základ krému k dukátovým buchtičkám. Přidat ho můžeš také do jemných těst a korpusů.
Příprava je jednoduchá. Obsah sáčku rozmíchej ve 100 ml mléka. Zbytek mléka oslaď podle chuti, přiveď k varu a za stálého míchání přilij rozmíchanou směs. Poté krátce, přibližně 1–2 minuty, povař. Hotový krém můžeš dále kombinovat například s čokoládou, kávou, ořechy, mandlemi nebo rumovou příchutí. Připravit jej lze také s vhodnou rostlinnou alternativou mléka.
Velkou výhodou je jeho všestrannost – jeden sáček využiješ při klasickém domácím pečení i při přípravě dortových krémů a zákusků. Výrobek je bez lepku, takže se hodí také pro bezlepkové pečení.
Balení obsahuje: 40 g
Kukuřičný škrob, bramborový škrob, aroma, barviva (karoteny, riboflavin).
| Kategorie: | Krémy do dortů |
| Krém na muffiny a cupcake | |
| Výrobce | Dr. Oetker |
| EAN | 8584002008315 |
| Kód produktu | 035452 |