Cukr a sladidla
V této kategorii najdete různé druhy cukrů a sladidel pro vaše cukrářské i pekařské výtvory. Některé výrobky jsou zdravější alternativou klasického cukru. Jsou tak vhodné při různých dietách. Umělá sladidla sice poskytují minimální nebo žádné kalorie, ale nemusí nutně znamenat, že jsou tělu lhostejná. Umělá sladidla interagují s T1R rodinou receptorů sladké chuti v ústech a střevech, což může ovlivnit metabolismus. Mohou také interagovat s bakteriemi, které tvoří střevní mikrobiom. Jednotlivá sladidla mohou mít na organismus různé účinky. Hlavní výhodou umělých sladidel je, že mohou nahradit cukr. Existuje dostatek důkazů, že vysoká konzumace cukru škodí vašemu zdraví. Zejména sladké nápoje mohou vést k přibývání na váze, metabolickým onemocněním a cukrovce typu 2. Z toho vyplývá, že nahrazení cukru sladidly bez kalorií může vést k hubnutí. Novinkou je například kokosový cukr. Kokosový cukr se získává z květenství kokosových palem a proto se mu také říká palmový cukr. Je to nerafinovaný cukr. Má hnědou barvu a lehkou kokosovo-karamelovou dochuť. Najdeme ho i pod exoticky znějícím názvem - gula java, který pochází z indonéského jazyka, protože odtud tradičně pochází kokosový cukr. V této kuchyni se někdy používá k přípravě různých pokrmů, a to jak suchých, např. polévka ságo, tak sladkých, např. rýžových dezertů.
Nejprodávanější
-
1
Podsypový cukr na snadné rozvalování cukrářských h93 KčSkladem > 5 ks -
2
Citronový cukr skvěle nahradí citronovou kůru v tě17 KčSkladem poslední 2 kusy
-
3
Vanilkový cukr 1 kg - vaše tajná ingredience pro d143 KčSkladem > 10 ks
Sorbit 100g
77 Kč
77 Kč / 100g
Invertní cukr 100g
54 Kč
54 Kč / 100g
SweetArt Moučkový cukr nevlhnoucí (100 g)
42 Kč
42 Kč / 100g
Extra jemný cukr s tapiokovým škrobem 1kg
41 Kč
4.1 Kč / 100g
Citronový cukr 3 x 10g
17 Kč
170 Kč / 100g
FRUKTÓZA - Ovocný cukr 1kg
82 Kč
8.2 Kč / 100g
Podsypový cukr 1Kg
93 Kč
9.3 Kč / 100g
Cukr s příchutí vanilky 500g
74 Kč
14.8 Kč / 100g
Skořicový cukr 500g
74 Kč
14.8 Kč / 100g
Třtinový curk s pravou vanilkou 100g
115 Kč
115 Kč / 100g
Dextróza přírodní sladidlo 200 g
64 Kč
32 Kč / 100g
Kukuřičný sirup Food Colours (500 g) K-180 dortis
140 Kč
28 Kč / 100g
Invertní cukrový sirup 375 g
84 Kč
22.4 Kč / 100g
Bio citronový cukr 5g
23 Kč
460 Kč / 100g
Bio pomerančový cukr 5g
23 Kč
460 Kč / 100g
Glukopur 250g
30 Kč
12 Kč / 100g
Kukuřičný sirup - Natural 280g
28 Kč
10 Kč / 100g
Dextróza přírodní sladidlo 1kg
137 Kč
13.7 Kč / 100g
Cukr ovocný - fruktóza - Natural 500g
48 Kč
9.6 Kč / 100g
BIO kokosový cukr 250g
89 Kč
35.6 Kč / 100g
Xylitol - stolní sladidlo - Natural 500g
109 Kč
21.8 Kč / 100g
Agáve sirup BIO světlý premium - Natural 350ml
93 Kč
26.6 Kč / 100ml
Cukr s yuzu 100g
129 Kč
129 Kč / 100g
Agáve sirup BIO tmavý RAW - Natural 350ml
93 Kč
26.6 Kč / 100ml
Erythritol - GASTRO balení 5kg - Natural Jihlava
984 Kč
19.7 Kč / 100g
Vanilkový cukr 1 kg
143 Kč
14.3 Kč / 100g
Cukr třtinový světlý - GASTRO balení 5kg - Natural Jihlava
320 Kč
6.4 Kč / 100g
Třtinový curk s fazolemi tonka 500g
377 Kč
75.4 Kč / 100g
SweetArt Podsypový moučkový cukr (100 g)
35 Kč
35 Kč / 100g
Vanilkový cukr 3x8g
33 Kč
412.5 Kč / 100g
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
