Patchwork na marcipán
Patchwork je velmi jednoduchá a efektní metoda zdobení dortů. Pomůcky na patchwork jsou vlastně taková vykrajovátka a otiskovátka v jednom. Stačí si vyválet kousek marcipánu či fondánu (může být bílý i barevný) na tenkou placku, a následně přitlačením patchwork na hmotu vytvoříte přímo luxusní dekorace. V této kategorii najdete bohatě zdobená vykrajovátka na výrobu dekorace typu jedlá krajka, které po vykrojení už jen připevníte na dort pomocí jedlého lepidla.
Sweet Lace - krajka Ghirlanda
330 Kč
Sweet Lace - krajka Parigi
385 Kč
Máte již hotový marcipánový dort a přemýšlíte, jak ho ozdobit a ozvláštnit? A už jste zkusili patchwork na marcipán? Je to opravdu snadný a osvěžující způsob, jak dosáhnout krásného a originálního dortu. Na první pohled bude dort vypadat luxusně, jako z cukrárny.
Jedná se o techniku, kdy se marcipánová hmota rozválí na přibližně 2 mm tlustou placku a Vámi zvolený vzor vytlačíte do hmoty. Je potřeba, aby se hmota ořízla ze všech stran. Pro snadnější práci doporučujeme použít mikrotenový sáček, který se přiloží na hmoty a do hmoty se vtlačuje přes něj.
Díky tomu zabráníte lepení se na patchwork a hmota, kterou potřebujete odstranit, půjde lépe oddělit. Pokud se Vám bude hmota lepit a nechcete použít mikrotenový sáček, doporučujeme pomazat vykrajovátka kapičkou oleje.
Nabízíme patchwork na marcipán v různých tvarech. Většinou se jedná o celé květiny, květy, listy apod. Vykrajovátka na marcipán jsou vyrobena z kvalitního plastu, který Vám vydrží opravdu dlouho.
Již hotové vykrojené vzory lehce přiděláte na dort a můžete je pomocí potravinářských barev ozdobit, dle potřeby. Tento styl zdobení dortů a zákusků je snadný, ale za to velice efektivní.
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
