Jedlé airbursh barvy

Airbrush na dorty umožňuje vytvořit širokou škálu dekorací – od jednoduchých až po velmi složité a propracované. Airbrush technika spočívá v aplikování barev pomocí airbrush pistole. K barvení je třeba použít více pomůcek: samotnou pistoli, airbrush kompresor, který ji pohání, hadičku a adaptér do zásuvky. To vše najdete pohromadě v jednom balení.
Airbrush sada se sestaví poměrně snadno. Hadičkou propojíte kompresor a pistoli, připojíte adaptér a zapojíte do zásuvky. Airbrush pistole má na sobě malou nádobku s víčkem, do které nakapete jedlou airbrush barvu. Stisknutím tlačítka se zapne kompresor. Nyní už je vše připraveno k barvení.
Barva se stříká pomocí malé páčky na pistoli. Menším tlakem získáte světlé tenké linie. Čím víc páčku stisknete tím širší a výraznější bude barva. Po použití je nutné pistoli důkladně je vymýt. Zaschlá barva by ji mohla zničit.
S airbrush pistolí se nejlépe barví potažený dort nebo jedlé dekorace. Můžete rovnoměrně obarvit celý dort, přestříkat barvu přes šablonu nebo tvořit vlastní originální výtvory. S airbrushem se dá perfektně stínovat, pomocí tlaku na páčku vytvoříte různě syté odstíny a vznikne tak plastický obrázek.
Jednoduchou ale efektivní dekorací na dort je airbrush duha, kterou vytvoříte jednoduše nastříkáváním různě barevných pruhů přes sebe. Při střídání barev je nutné zbylou barvu vylít a pistoli protáhnout vodou (do nádobky na barvu nalévejte vodu a stříkejte na papírovou utěrku, dokud není čistá).
Protože nastříkáváním dopadá barva na povrch v miniaturních kapičkách, nezničí zdobenou hmotu. Zdobení airbrush tak můžete bez problému provést i na pevnějších máslových krémech a polevách.
Do pistole se používají speciální airbrush barvy, k dostání v široké paletě barevných odstínů. Jsou tekuté a do nádobky na barvu se dávkují v kapičkách. Airbrush můžete kombinovat i s dalšími technikami zdobení.