Loading...

Čokoládové disky 1kg - hořké 72%

Pravá čokoláda s 72% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Hořké čokoládové diamanty obsahují 72% kakaa. Můžete je použít jako samostatné zdobení nebo rozpouštěné pro zdobení dortů, zákusků, cukroví, při výrobě čokoládových ozdob.

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (E322, sojový lecitin), výtažek z vanilky. Kakaová sušina nejméně 72%.

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2184 kJ
Energetická hodnota kcal 521,9 kcal
Tuky 38 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 24 g
Sacharidy 33 g
    - z toho cukry 28 g
Bílkoviny 7,8 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,07 g

Země původu

Itálie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Soubory ke stažení

Technické parametry

Kategorie: Čokoládové polevy
Hořká čokoláda
Výrobce Master Martini
EAN 8003180908410
Kód produktu 0900100

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Acetátová fólie 10ks 40x30cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 30 x 40 cm.

136 Kč

Skladem > 10 ks
1

Skládací silikonová miska na čokoládu 21cm

Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.

323 Kč

Skladem 4 ks
1

Nerezová dekorativní lžička 17cm

Nerezová dekorativní lžička je dlouhá 17 cm.

79 Kč

Skladem > 10 ks
1
-22 %
Náhradní tryska do dávkovače Martellato 50CO001

Náhradní tryska do dávkovače Martellato 50CO001

Náhradní tryska o průměru 5mm
267 Kč
208 Kč

Skladem poslední 2 kusy
1

Sada vidliček na výrobu čokoládových bonbonů – 3ks

Praktická nerezová sada, která obsahuje 3ks vidliček, jež nachází upotřebení především při výrobě čok

214 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Dávkovač na čokoládu a těsto Candy Funnel

Plastová nálevka na čokoládu či čokoládovou polevu.

153 Kč

Není skladem

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm ZEBRE

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zebre.

68 Kč

Skladem > 10 ks
1

Bombasei transfer fólie Srdíčka 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

66 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Transfer fólie 40x25cm Rubis

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Rubis.

68 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Bronzové čárky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Bronzové čárky.

68 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm SPIRE

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Spire.

78 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Pink Paradise

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor pink paradise.

68 Kč

Skladem > 10 ks
1

Recenze

Vynikající doporučuji
Kvalitní,cenově dostupná ,můžu jen doporucit
Super