Delimacaron - směs na makronky 1kg
361 Kč
36.1 Kč / 100g
Směs na makronky Delimacaron IRCA 1Kg Dávkování: 1000g prášku Delimacaron s 200 gr. voda se míchá v planetovém mixéru vysokou rychlostí po dobu 5 minut. Na plech položte pečící papír, nechte chvíli odpočinout, dokud se nevytvoří světlá kůrka, poté pečte na 150 stupňů 15-18 minut. Nechte vychladnout, dokud se nenaplní krémem. Lze skladovat několik dny ve vzduchotěsných pytlích.
Den makronek: Oslava sladké francouzské lahůdky!
Každý rok 20. března si milovníci sladkostí po celém světě připomínají Den makronek – den, který patří jedné z nejoblíbenějších francouzských sladkostí. Makronky, tyto krásně barevné a lahodné pamlsky, se staly symbolem elegance, jemnosti a perfektní cukrářské preciznosti.
Ale co vlastně makronky jsou? Jak vznikly a proč je tento den tak speciální?
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
cukr, mandle (21%), škrob, dehydrované vaječné bílky, emulgátory: E475-E471-E433, zahušťovadlo: xanthanová guma (E415) aroma.
| Alergeny | lepek, mléko, oxid siřičitý a siřičitany, skořápkové plody, sója |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 1849 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 441,8 kcal |
| Tuky | 11,7 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Sacharidy | 75,5 g |
| - z toho cukry | 64,8 g |
| Bílkoviny | 6,3 g |
| Sůl | 0,01 g |
Země původu
Itálie
Irca S.p.A
Viale Danimarca, 30 21013 - Gallarate (VA)
info@irca.eu
www.ircagroup.com
Technické parametry
| Kategorie: | Příprava moučníků, dortů, dezertů |
| Směs na makronky | |
| Výrobce | IRCA |
| EAN | 8053908804821 |
| Kód produktu | 01070733 |
Na přípravu makronek by se vám mohlo hodit
Silikonová podložna na makronky se skelným vláknem 40x30cm
399 Kč
Orion Silikonová forma na makronky (48 ks) 123276 dortis
205 Kč
Silikonová podložka na makronky 40 x 30 cm
242 Kč
Silikonová forma na makronky 110 - 300x175mm
549 Kč
Vanilkové lusky vše krásně provoní, vyzkoušejte
Gurmánská prvotřídní vanilka třídy A - vanilkový lusk 1kus
87 Kč
Vanilkový lusk Bourbon – Gourmet 100g / Grade A (16 cm +) cca 30ks - Vanilla Ocean
1 200 Kč
1200 Kč / 100g
Vanilkový lusk Bourbon – Gourmet 1ks / Grade A (16 cm +) - Vanilla Ocean
59 Kč
1771.8 Kč / 100g
Suchý vanilkový lusk Tahitian 7kusů + 2 zdarma - Vanilka 15 cm
252 Kč
2800 Kč / 100g
Exkluzivní vanilkový lusk z Ugandy 250g
2 056 Kč
822.4 Kč / 100g
Exkluzivní vanilkový lusk z Ugandy 2ks
172 Kč
Recenze
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
