Flambovací pistole PROFESIONAL Ibili
TESTOVÁNO
Podrobný popis produktu
Intenzivní plamen s teplotou až 1500°C. Součástí pistole je bezpečností pojistka, tlačítko pro plynulé hoření a regulátor plamene. S flambovací pistolí připravíte i lahodný créme bruleé.
Nechali jsme pro vás otestovat foodblogerem:
Pokud ještě nevlastníte flambovací pistoli, tak po jejím zakoupení se stane velice oblíbeným a používaným pomocníkem. Má povícero možností využití, flambuje, gratinuje a karamelizuje. Určitě bude velice potřebná v cukrářské výrobě při zkaramelizování cukru na povrchu dezertů. Například při přípravě creme brulée. Vytvoříte krásně křupavou krustu, nebo připravíte hezky opálenou sněhovou čepici na koláči nebo nějakém dezertu. Zapečete s ní třeba sněhové pusinky nebo můžete lehce flambovat marshmallow a také ovoce. Taktéž slouží na doupravení sladkých polev. Můžeme s ní na povrchu gratinovat různé nákypy. Flambovací pistole ožehne pouze povrch a nezahřeje nádobu s pokrmem, což je velkou výhodou. Využijeme ji taktéž při gratinování sýrů, vytvoříme s ní křupavou kůrku na pečené drůbeži, taktéž najde využití při přípravě steaků, opečení slaniny atp. Výborně se bude hodit i v přípravné fázi pokrmů k dalšímu tepelnému zpracování. Použijeme ji na opálení případného zbytku peří u drůbeže, zbavíme se i zbytku štětin na vepřovém mase s kůží. Obzvlášť se to týká kolen a nožek. Za pomocí flambovací pistole ožehneme rajčata a papriky a lehce pak odstraníme slupku. Taktéž můžeme lehce ožehnout vijan s třešňovými rajčaty, určený na oblohu.
Flambovací pistole poslouží i prakticky, například na zapálení grilu.
Při práci s flambovací pistolí musíte dbát zvýšené opatrnosti, jelikož z pistole šlehá opravdový plamen s teplotou až 1500°C. Pistole má regulátor plamene a tím se dá zvolit délka plamene a intenzita žáru. Taktéž má pistole bezpečnostní pojistku, je opatřena piezo zapalovačem. Je dodávána bez plynu, ten se musí naplnit a jde to velice snadno. Plní se plynem vhodným i do zapalovačů, je taktéž v nabídce tohoto eshopu. Já jsem s flambovací pistolí spokojena a proti ji doporučuji. M.F.
Související produkty
Technické parametry
| Flambovací pistole | |
| Dárky | |
| Výrobce | Ibili |
| EAN | 8411922072358 |
| Kód produktu | 704500 |
| Kuchyňské pomůcky | kuchyňské pomůcky |
| Nástroje | nástroje |
| Typ nástroje | plynový hořák |
Recenze produktu
Napsat recenziNa vlastním skladě máme více jak 4 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.
Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 1.000,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.
Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.
Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.
Nabízíme Vám věrnostní program, se kterým můžete získat slevy na každý nákup.
Prodlužujeme pro Vás záruku na vrácení nepoužitého zboží bez udání důvodu na 1 měsíc.
v našem kamenném obchodě v Praze 8 Zenklova 433/25
Telefon do e-shopu : 702 009 040
Telefon do obchodu: 720 995 586
