Granitový hmoždíř - BIOWIN
Masivní hmoždíř z přírodního granitu je ideální jak na drcení koření a bylinek, tak i na přípravu pest a zálivek. Přírodní materiál omývejte pouze ručně. Průměr hmoždíře je 13 cm, výška 8 cm.
Nechali jsme pro vás otestovat foodblogerem:
Hmoždíř je vyroben ze žuly neboli granitu. Pro lepší funkčnost je hmoždíř vevnitř zdrsněn a tím se s ním lépe pracuje. Celkový objem je 250 ml. Vzhledem k materiálu, z kterého je vyroben, je těžší, což je ale jeho předností. Na podložce neklouže a dobře se drží. Taktéž se velice dobře udržuje. I když vlastníme různé elektrické kuchyňské přístroje jako mlýnky, sekáčky a mixéry, tak hmoždíř by měl mít stálé místo v každé kuchyni. Naprosto skvěle uvolní a rozvine vůni drceného koření a třených bylinek. Koření nadrtí na kousky nebo na jemný prášek, dle naší potřeby. Chuť jídla je pak o poznání lepší, má intenzívnější aroma. Nejčastěji drceným kořením bude asi celý pepř, ale můžeme rozdrtit jakékoliv koření. Například kmín, koriandr a fenykl na domácí chléb. Stačí třeba jen trochu rozrušit povrch a ucítíte tu nádhernou a intenzívní vůni, která se rozvine po celé kuchyni. Hmoždíř přijde vhod i při přípravě perníkového koření, rozdrtí hořčičné semínko atp. Můžete si taktéž namíchat různé směsi koření, k různým účelům podle své potřeby. Využijeme ho i na rozetření česneku, bylinek při výrobě různých marinád, pesta, dresinků a bylinkového másla. Já jsem s tímto hmoždířem velmi spokojená a věřím, že nikoho nezklame. M.F.
BROWIN Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp.
street Pryncypalna 129/141 lodž 93-373
browin@browin.pl
https://browin.com
Recenze
Související produkty
Granitový hmoždíř - Ibili
462 Kč
Nerezový hmoždíř - Ibili
611 Kč
Plastový hmoždíř s keramickým vnitřkem - Ibili
291 Kč
Hmoždíř pr. 12 cm 131030 Orion
256 Kč
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
