Jedlý papír Včelka Mája a přátelé

Jedlý papír na dort je velmi efektivní způsob, jak jej ozdobit snadno a rychle. Nemusíte být profesionální cukrář, aby váš dort vypadal dokonale. Jedlý papír na dort s motivem včelky Máji udělá radost především menším dětem. Jedná se o tenký oplatkový papír určený pro obrázkové dorty vyráběné na základě krémů a šlehačky a pro výrobu hotových oplatkových listů pro dorty ve tvaru otevřené knihy. Obrázek včelky Máji pořízený na tenkém oplatkovém papíru se doporučuje nanášet přímo na krémy ve světlé barvě, oplatka absorbující vlhkost ze substrátu změkne a trvale se smíchá s dortem. Hotový obrázek s oblíbenými pohádkovými motivy, který si jednoduše položíte na dort nebo jiný dezert je okamžitě připraven k použití bez nutnosti dalších úprav. Vytištěn je na snadno použitelném jedlém papíru, o různých rozměrech. Jedlý papír lze řezat do požadovaného tvaru pomocí běžných nůžek nebo kovových nožů. Při pokládání cukrového papíru na dort pokrytý smetanovým krémem jej stačí rovnoměrně rozložit tak, aby pod ním nebyly žádné vzduchové bubliny. Dort potažený potahovací hmotou nebo marcipánem musí být před umístěním papíru potřen jedlým lepidlem nebo navlhčen vodou. Jedlý papír lze také válcovat do potahovací hmoty před tím než ztuhne, pokud je stále plně plastická. Při uspořádání výtisku na čokoládu se ujistěte, že neztuhne úplně. Jedlý papír je možné také po aplikaci zafixovat jedlým gelem. Zvýrazní se jeho barvy a zvýší lesk.