Pečicí aroma - rum 1kg
202 Kč
20.2 Kč / 100g
"Pečicí aroma Rum 1 kg) je vysoce koncentrované aroma určené pro profesionální pekařské a cukrářské použití. Dodává výrobkům typickou chuť a vůni inspirovanou tradičním italským panettone – jemně sladkou, bohatou a harmonickou, s náznaky citrusů, vanilky a máslových tónů. Aroma je navrženo tak, aby bylo stabilní při pečení a zachovalo si svou intenzitu i po tepelné úpravě. Díky své síle postačí malé množství k dosažení výrazného aromatického profilu, což zajišťuje přesné dávkování a ekonomické použití i ve velkovýrobě. Aroma je vhodné nejen do kynutých a třených těst, ale také do krémů, náplní, zmrzlin, cukrovinek a dalších cukrářských výrobků, kde má evokovat charakteristickou chuť panettone. Ideální volba pro celoroční použití, zejména při výrobě sezónních a prémiových produktů."
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
Vhodné pro vegany
Země původu
Rakousko
SENNA Nahrungsmittel GmbH & Co KG
Stockhammerngasse 19 Vídeň 1140
senna@senna.at
www.senna.at
Recenze
Související produkty
Aroma do potravin 20ml
od 37 Kč
185 Kč / 100ml
Aroma mandle 4x2ml
27 Kč
337.5 Kč / 100ml
Přírodní koncentrované aroma 15ml mango
182 Kč
1213.3 Kč / 100ml
Přírodní koncentrované aroma 15ml pistácie
182 Kč
1213.3 Kč / 100ml
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
