Silikonové formičky

Silikonové formy jsou určené pro výrobu velmi efektních trojrozměrných dortových dekorací z marcipánu, fondánu, modelovací hmoty i gum pasty. Kvalitní silikonový povrch je velmi nepřilnavý a pružný a je zárukou toho, že výsledný výrobek vyloupnete z formy bez poškození a naprosto dokonalý.
Prace se silikonovými formičkami je velmi jednoduchá, protože formičky odvedou prakticky veškerou práci za Vás. Oddělte si menší kousek marcipánu či fondánu a prsty ho pečlivě vtlačte do formy tak, aby byl zaplněný každý záhyb a nejdroboučtější detail. Na pomoc si můžete vzít i cukrářskou kartu. Když je formička naplněná můžete začít s vyloupáváním. Díky pružnému silikonu, snadno uvolníte hmotu z formy.
Další metodou výroby 3D dekorací je kombinace plastových vykrajovátek a formiček. Z rozváleného plátu cukrářské hmoty nejprve vykrojte požadovaný tvar. Ten potom natlačte do oboustranné silikonové formy, pro otisknutí vzorku. Hotovo!
Silikonové formičky na marcipán a další cukrářské hmoty jsou k dostání v mnoha různých tvarech a barvách. Můžete s nimi vyrábět perly, mnoho typů 3D květin, ornamenty, propracované marcipánové figurky, i různé druhy odznáčků.
Kvalitní silikon je zárukou toho, že vyrobíte dokonalé dekorace. Má téměř neomezenou životnost, nenatahuje pachy, dá se snadno mít v myčce a navíc je odolný vůči velmi nízkým a vysokým teplotám. Silikonové formičky se stanou ve Vaší kuchyni nepostradatelným pomocníkem při modelovaní dekorace na dort.