Směs na čokoládovou zmrzlinu 50g

Směs na čokoládovou zmrzlinu ti usnadní přípravu hladké a krémové domácí zmrzliny s výraznou čokoládovou chutí. Stačí přidat mléko a cukr, vše důkladně rozmíchat a nalít do spuštěného zmrzlinovače. Výsledkem je jemná zmrzlina, kterou můžeš podávat samotnou, doplnit čokoládovou polevou, oříšky, ovocem nebo použít jako základ pro zmrzlinové poháry.

Balení obsahuje 50 g práškové směsi a vystačí na dvě přípravy. Pro jednu dávku smíchej 25 g směsi se 100 g cukru a 450 g plnotučného nebo odstředěného mléka. Směs prošlehej metličkou, dokud nebude zcela hladká a bez hrudek. Poté zapni zmrzlinovač a připravenou směs nalij do běžícího přístroje. Nech ji zpracovat do požadované konzistence podle pokynů výrobce zmrzlinovače.

Jedna dávka připravená z 25 g prášku vytvoří přibližně 16 až 18 kopečků zmrzliny při použití naběračky o průměru 5,5 cm. Receptura je přizpůsobena zmrzlinovačům s nádobou o objemu alespoň 480 ml, například přístrojům typu Ninja Creami. Při přípravě vždy dodrž maximální kapacitu nádoby. Přeplněný zmrzlinovač nedokáže do směsi správně zapracovat vzduch a výsledná zmrzlina nemusí být tak jemná a krémová.

Směs je určena pro domácí a kuchyňské zmrzlinovače. Není vhodná do profesionálních strojů na točenou zmrzlinu.

Hlavní výhody:

• snadná příprava krémové čokoládové zmrzliny,
• výrazná kakaová a čokoládová chuť,
• stačí přidat mléko a cukr,
• balení vystačí na dvě dávky,
• z jedné dávky připravíš přibližně 16 až 18 kopečků,
• vhodná pro zmrzlinovače s kapacitou alespoň 480 ml,
• využiješ ji také jako základ zmrzlinových pohárů a dezertů.

Návod k přípravě:

Smíchej 25 g směsi, 100 g cukru a 450 g plnotučného nebo odstředěného mléka. Důkladně prošlehej dohladka. Zapni zmrzlinovač, směs nalij do běžícího přístroje a nech zpracovat do požadované konzistence.