Válečky na marcipán
V této kategorii najdete různé druhy válečků a podložek, které Vám pomohou ideálně připravit marcipán či potahovací hmotu na Váš dort. Válečky jsou vyrobené z nepřilnavých materiálů, které není třeba nějak předem ošetřovat, fondán ani marcipán se na ně prostě nepřilepí. Najdete tu různé velikosti válečků i válečky s držadly. Podložky jsou také nepřilnavé, navíc opatřeny vzorkem, který při válení přenesete na hmotu. Váleček i podložky využijete při výrobě dekorací, ale i při přípravě a porcování těsta.
Váleček na potahovací hmotu 33x3cm - Alvarak
194 Kč
Váleček na potahové hmoty 23cm
224 Kč
Váleček na fondán 2,5x14,5cm - Wilton
111 Kč
Váleček na potahovací hmotu, zelený 30,5 cm
162 Kč
Váleček 25 x 2,5cm
186 Kč
Váleček na těsto a potahovací hmotu 31x4 cm s nástavci - Cakesicq
234 Kč
Váleček na těsto a potahovací hmotu 40cm s nástavci - Cakesicq
281 Kč
Rozvalovací lišty na fondán 35x2cm
359 Kč
Rozvalovací stroj na potahovací hmotu
2 252 Kč
Váleček na potahovací hmotu s nástavci 22,5cm
135 Kč
Váleček na potahovací hmotu 22,5cm
139 Kč
50 x 2,5cm váleček
557 Kč
Váleček 33 x 4,5 cm
376 Kč
Pro perfektní rozválení fondánu, marcipánu, těst i dalších cukrářských hmot je potřeba mít k dispozici kvalitní nepřilnavé pomocníky. S podložkami a válečky na těsto (a nejen to) můžete vyvalovat cukrářské hmoty do požadované tloušťky a rozměrů a dokonce s nimi můžete i zdobit.
V naší nabídce najdete válečky i rozvalovače v pěkných výrazných barvách, se kterými je radost pracovat. Válečky nesmí chybět ve vybavení žádného cukráře ani cukrářky. Rozválíte s nimi všechny typy cukrářských hmot i gum pastu. V případě, že se hmota začne přichytávat, posypejte ji trochou škrobu nebo moučkového cukru. Váleček využijete i při přenášení rozválené hmoty na dort tak, aby se při tom nepotrhala. Vybrat si můžete z akrylátových i silikonových válečků, s držadly i bez.
Pro rovnoměrné rozvalování použijte speciální lišty (opět v krásných výrazných barvách). Postavte je podél okrajů rozvalované hmoty a válečkem válejte tak, aby se jeho okraje stále dotýkaly lišt. Vznikne Vám naprosto rovný, hladký plát hmoty připravený k potahování i vykrajování.
Pro vytvoření krásných vzorů na rozválené hmotě jsme pro vás připravili válečky na marcipán a fondán s různými vzory. Po hmotě přejedete v jednom směru válečkem a máte hotový krásný pravidelný vzorek. Se vzorovanými válečky můžete na fondán otisknout vlnky, spirály, kostičky a další geometrické tvary.
Pokud chcete vykrajovat a vyrábět dekorace v jednom kroku, zvolte radýlko se vzorkem, vytvoříte vroubkovaný plát fondánu podekorovaný vzorkem, který už stačí jen omotat kolem obvodu korpusu dortu nebo dortíku.
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
