MEC3 je italská značka z Rimini, která se od roku 1984 věnuje vývoji surovin a polotovarů pro cukrářství a řemeslnou zmrzlinu. Spojuje italský cit pro chuť s neustálým zdokonalováním receptur. Díky široké nabídce, vlastním senzorickým testům a přísné kontrole výroby její produkty používají cukráři a zmrzlináři po celém světě.
V sortimentu MEC3 najdeš zejména koncentrované ochucovací pasty s ovocnými, ořechovými i dezertními příchutěmi – od pistácie, vanilky a lískového ořechu až po mango, malinu či marakuju. Snadno s nimi dochutíš krémy, náplně, ganache, polevy, těsta, dezerty i domácí zmrzlinu a vždy dosáhneš výrazné, opakovatelné chuti. Sortiment doplňují také ovocné zrcadlové glazury, které dortům a zákuskům dodají chuť, barvu a elegantní lesk. MEC3 oceníš doma i v profesionální výrobě, když potřebuješ spolehlivý výsledek bez zdlouhavé přípravy.