Růžové potravinářské barvivo
Růžové potravinářské barvivo je ideální pro jemné pastelové dezerty i výrazné cukrářské dekorace. Pomocí růžové barvy můžete obarvit krémy, fondán, modelovací hmoty, polevy, těsta, makronky, cupcakes, pusinky nebo cukrové dekorace a vytvořit odstíny od velmi světlé pudrové růžové až po sytou růžovou nebo výraznou fuchsiovou.
V nabídce mohou být růžové potravinářské barvy v různých formách – gelové, pastové, tekuté, práškové i tukové. Jednotlivé druhy se liší koncentrací i způsobem použití, proto je vhodné vybírat barvivo podle toho, zda chcete barvit krém, fondán, těsto, čokoládu nebo pouze stínovat povrch hotových dekorací.
Olejová barva 100ml vysoce koncentrovaná tmavě růžová
477 Kč
477 Kč / 100 ml
Gelová barva tuba (Pink) růžová 20 g
63 Kč
315 Kč / 100 g
Gelová barva RŮŽOVÁ 28g
75 Kč
268 Kč / 100 g
Gelová barva TMAVĚ RŮŽOVÁ 28g
72 Kč
257 Kč / 100 g
Olejová barva 100ml vysoce koncentrovaná růžová Candy
477 Kč
477 Kč / 100 ml
Potravinářská barva prášková (5 g) Růžová
26 Kč
520 Kč / 100 g
Gelová barva (Pink) růžová 35 g
81 Kč
231 Kč / 100 g
Dekorativní prachová barva Fractal - Magenta (1,5 g) 6256 dortis
121 Kč
8 067 Kč / 100 g
Gelová barva růžová 30g
90 Kč
300 Kč / 100 g
Barva gelová potravinářská růžová 10g
80 Kč
800 Kč / 100 g
Gelová barva růžová BIO 25g
84 Kč
336 Kč / 100 g
Koncentrovaná barva RD ProGel® - Růžová, 25g
128 Kč
512 Kč / 100 g
Barva do tuků 15g růžová
114 Kč
760 Kč / 100 g
Prachová barva perleťová růžová 10g
242 Kč
2 420 Kč / 100 g
Gelová barva Fractal - Flamingo (30 g)
121 Kč
403 Kč / 100 g
Koncentrovaná barva RD ProGel® - malinová, 25g
127 Kč
508 Kč / 100 g
Dekorativní prachová perleťová barva Fractal - Sparkling Magenta (3,5 g) 6188 dortis
152 Kč
4 343 Kč / 100 g
Přírodní barvivo růžové Yes Superfood Dračí ovoce (80 g)
404 Kč
808 Kč / 100 g
Gelová barva Fractal - Coral Pink (30 g)
121 Kč
403 Kč / 100 g
Koncentrovaná barva RD ProGel® - světle růžová, 25g
126 Kč
504 Kč / 100 g
Dekorativní prachová barva Fractal - Cherry Blossom (4 g) 5629 dortis
121 Kč
3 025 Kč / 100 g
Prachová barva 5g natural fuchsia
158 Kč
3 160 Kč / 100 g
Dekorativní prachová barva Fractal - Pastel Pink (4 g) 4865 dortis
132 Kč
3 300 Kč / 100 g
Jedlá prachová barva dusky pink 7ml
75 Kč
107 Kč / 100 ml
Jedlá prachová barva baby pink 7ml
75 Kč
107 Kč / 100 ml
PME gelová barva - sytě růžová 25g
69 Kč
276 Kč / 100 g
Gelová barva baby pink pastelová 25g
93 Kč
372 Kč / 100 g
Gelová barva (Fuchsia) sytě růžová 35 g
80 Kč
229 Kč / 100 g
Rozpustné barvivo Rose Quartz 10g
127 Kč
1 270 Kč / 100 g
Jaké růžové potravinářské barvivo vybrat?
Gelové a pastové růžové potravinářské barvivo patří mezi nejuniverzálnější varianty. Díky vysoké koncentraci obvykle stačí malé množství a barva výrazně nemění konzistenci hmoty. Hodí se především do máslových krémů, fondánu, modelovacích hmot, royal icingu, polev a těst.
Tekuté růžové potravinářské barvivo se snadno dávkuje a dobře rozmíchává v řidších směsích. Využít jej můžete například do těst, polev nebo různých dezertních směsí. Pokud potřebujete dosáhnout velmi intenzivní růžové, bývá vhodnější koncentrovanější gelové nebo pastové barvivo.
Práškové růžové barvivo je vhodné také pro stínování cukrových květů, figurek a fondánových dekorací. Umožňuje vytvořit jemné barevné přechody a zvýraznit jednotlivé detaily bez přidávání tekutiny do hmoty.
Růžové barvivo do čokolády
Chcete-li vytvořit růžovou čokoládu, barevné pralinky nebo čokoládové dekorace, vybírejte barvivo určené přímo pro tukové směsi. Speciální tukové růžové potravinářské barvivo je vhodné pro čokoládu, kakaové máslo a další výrobky s vysokým podílem tuku.
Takové barvy můžete využít při výrobě pralinek, cake pops, čokoládových lízátek, barevných tabulek čokolády nebo při dekorování moderních dezertů.
Od pudrové růžové až po výraznou fuchsiovou
Růžová nabízí mimořádně široké možnosti. Malé množství barviva v bílém základu vytvoří světle růžový nebo pastelově růžový odstín, zatímco vyšší koncentrace umožňuje dosáhnout výrazné růžové, malinové nebo fuchsiové barvy.
Výsledný odstín vždy ovlivňuje také původní barva hmoty. Nejčistších pastelových tónů zpravidla dosáhnete při barvení bílého fondánu nebo velmi světlého krému.
Barvivo přidávejte postupně. U koncentrovaných cukrářských barev může i malé množství výrazně změnit výsledný odstín, a proto je jednodušší barvu postupně zesilovat než příliš tmavý odstín následně zesvětlovat.
Jak namíchat různé odstíny růžové?
Pokud nemáte přesně požadovaný odstín, můžete jednotlivé potravinářské barvy kombinovat. Růžovou lze vytvořit také přidáním velmi malého množství červeného barviva do bílého základu.
Pro teplejší růžové tóny můžete přidat nepatrné množství červené nebo oranžové. Přidáním fialové či modré naopak vytvoříte chladnější růžové až fuchsiové odstíny. Velmi malé množství hnědé nebo černé může pomoci vytvořit tlumenou starorůžovou barvu.
Při míchání tmavších odstínů přidávejte druhou barvu po opravdu malých dávkách.
Růžová barva na dorty, cupcakes a makronky
Růžové barvivo na dort se hodí pro narozeninové, svatební, romantické i dětské dezerty. Často se používá pro dorty s květinami, srdíčky, jednorožci, princeznami nebo jemnými pastelovými dekoracemi.
Růžová krásně funguje také na makronkách, cupcakes, pusinkách, donutech nebo zdobených sušenkách. Kombinací několika odstínů lze vytvořit ombré efekt, kdy barva postupně přechází od bílé přes světle růžovou až po výrazný tmavší tón.
Velmi elegantně působí růžová v kombinaci s bílou, zlatou nebo stříbrnou. Naopak spojení růžové s fialovou, tyrkysovou nebo výraznou modrou se hodí pro barevnější dětské a moderní dorty.
Při výběru konkrétního růžového potravinářského barviva vždy zkontrolujte doporučené použití výrobce, protože jednotlivé produkty se mohou lišit koncentrací, složením i vhodností pro konkrétní cukrářské techniky.
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
Praha 8, Zenklova 433/25
