Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Tragant 40g

Tragantová guma je řírodní látka k zahuštění sirupů a cukrářských hmot.

PRODEJ UKONČEN
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Tragant, nebo také Tragacanth gum, slouží v cukrařině převážně k zahušťování potahovacích hmot, které jsou pak pevnější. Hodí se pak tedy i na modelaci jemných okvětních plátků jedlých květů. Na 250 g hmoty přijde jedna lžička tragantu. Balení obsahuje 40 g tragantu.Složení: tragant E413 
Výrobní společnost
Silikomart
Via Tagliamento 78 Pianiga VE 30030
customer.service@silikomart.com
www.silikomart.com

Technické parametry

Výrobce Silikomart
EAN 8051085019793
Kód produktu 73.102.99.0001

Související produkty

Glycerin 35g

Glycerin (Glycerol, značka E422). Objem: 35ml.

60 Kč
171.4 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

Glycerin 200g

Přísada pro získání ideální konzistence a vzhledu potahovacích hmot

241 Kč
120.5 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

CMC Tylo prášek

Jemný prášek do cukrářských potahovacích a modelovacích hmot i fondánu

od 170 Kč

Skladem

Glukóza - 300g

100 % přírodní glukóza má široké využití nejen v cukrářství. Balení 300 g.

132 Kč
44 Kč / 100g

Skladem > 5 ks