Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


VEGETAL GELLING 500g

Vegetal Gelling. Balení 500 g.
PRODEJ UKONČEN

Rostlinný želírující prášek (směs karagenanů a gum). Pro použití ve výrobcích s obsahem vody nad 80 %. Není vhodný pro mrazení. Tepelně odolný.Podmínky skladování: skladujte na suchém a chladném místě. Čistá hmotnost: 500g. Dávkování: 50 g / kg. Způsob použití: rozpusťte v chladu a přiveďte na teplotu 65 °C, prostředek začíná gelovatět při teplotě 60 °C.

Hmotnost

Balení obsahuje: 500 g

Složení produktu

maltodextrin, želírující látka: karagenan (E407), dextróza, stabilizátor: chlorid draselný (E508), regulátor kyselosti: citrát sodný (E331iii), želírující látka: karobová guma (E410), sacharóza.

Alergeny mléko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1328 kJ
Energetická hodnota kcal 317,3 kcal
Tuky 0 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 74 g
    - z toho cukry 10,3 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0 g

Země původu

Itálie

Technické parametry

Výrobce Joygelato
EAN 8414933570004
Kód produktu 38678

Recenze

Recenze pocházejí od zákazníků, kteří si produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo vždy možné nákup ověřit.
Aktuálně může recenzi přidat pouze zákazník, který produkt skutečně koupil v našem e-shopu.

Související produkty

Dr. Oetker Kyselina citronová (20 g) DO0055 dortis

Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovoce i zeleniny při zavařování

13 Kč
65 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

Plátková želatina - čirá

Želatina je pomocníkem pro výrobu aspiků, ovocných řezů a dortů, ale i pro další oblíbené pokrmy. Obs

59 Kč
295 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

Bio listová želatina bílá 12ks 20g

Bio plátková želatina ti pomůže vytvořit dokonale pevné krémy, dezerty i želé bez složitého odměřo

55 Kč
275 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

Plátková želatina - červená

Červená želatina je pomocníkem pro výrobu aspiků, ovocných řezů a dortů, ale i pro další oblíbené

58 Kč
290 Kč / 100g

Skladem > 10 ks