Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Bílá čokoláda 250g - 2174

Prémiová bílá čokoláda Bam 29,8 % - balení 0,25 kg.
Skladem > 10 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Univerzální prémiová bílá čokoláda Bam je ideální pro odlévání, přípravu pralinek, krémů, pěn, ganas, zmrzliny, sušenek, cupcakes a dalších krémových čokoládových struktur. Čokoláda je formována do menších kapek, pro rychlejší, snadnější a rovnoměrnější rozpuštění čokolády. Je to lehká a krémová čokoláda s vyváženou mléčnou chutí. Čokoláda je bez lepku.

Hmotnost

Balení obsahuje: 250 g

Složení produktu

Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin, vanilkové aroma. Podíl kakaa je minimálně 29.8 %, mléčné díly minimálně 22.8 %, mléčný tuk 6.3 %.

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2385 kJ
Energetická hodnota kcal 569,9 kcal
Tuky 36,1 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 21,8 g
Sacharidy 55 g
    - z toho cukry 54,6 g
Bílkoviny 0 g
Vláknina 6 g
Sůl 0,21 g

Země původu

Slovinsko

Další informace

Barva bílá
Výrobní společnost
BAM chocolate
Savska Loka 21 Kranj 4000
info@bamchocolate.com
www.bamchocolate.com

Technické parametry

Kategorie: Bílá čokoláda
Výrobce BAM
EAN 3830069840487
Kód produktu 2018bam

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Sada na pralinky 30x30cm

Praktická sada na výrobu pralinek obsahuje odkapávací síto a náčiní. Rozměry síta 30 x 30 cm.

514 Kč

Skladem 5 ks

Lopatka pro práci s čokoládou

Drátěná lopatka s dlouhou rukojetí umožní namočit cokoliv v čokoládě, zároveň na ní můžete pokrm nech

161 Kč

Skladem > 10 ks
-22 %
Náhradní tryska do dávkovače Martellato 50CO001

Náhradní tryska do dávkovače Martellato 50CO001

Náhradní tryska o průměru 5mm
267 Kč
208 Kč

Skladem poslední 2 kusy
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato 1,8 l ti umožní čokoládu šetrně rozpustit a udržet ji

4 510 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Acetátová fólie 10ks 40x30cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 30 x 40 cm.

136 Kč

Skladem > 10 ks

Lžíce na dekorování 18cm

Profesionální lžíce na dekorování pro vytváření nejrůznějších vzorů, plnění košíčků, apod. Délka 1

49 Kč

Skladem > 10 ks

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Pink Paradise

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor pink paradise.

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm kytičky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor kytičky.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Kaleidoscope

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Kaleidoscope

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Charivari

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Charivari.

68 Kč

Skladem > 10 ks
-18 %
Transfer fólie 40x25cm vlákna

Transfer fólie 40x25cm vlákna

Transfér folie vlákna Rozměry 40 x 25 cm.
68 Kč
56 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Transfer fólie 40x25cm CUIVRE ET

Transfér folie Cuvre ET. Rozměry 40 x 25 cm.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Recenze

100 %
Čokoláda na ganache — vynikající kvalaita
výborná
Dobrá.