Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Cacao Barry Origin čokoláda MEXIQUE hořká 66% 1kg

Intenzivní chuť, jedinečné aroma: ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66%.

787 Kč
78.7 Kč / 100g
Skladem poslední 1 kus
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66% čokoláda je vyrobena pouze z kakaových bobů z jednoho konkrétního regionu, což jí dodává výjimečnou chuť a aroma závislé na půdě, klimatu a prostředí, ve kterém byly kakaové boby pěstovány. Tato hořká čokoláda je typická svou příjemně nakyslou úvodní chutí, která postupně přechází v výrazné kořeněné tóny s nádechem lékořice. Může se lišit v chuti v závislosti na každé sklizni, podobně jako u vína. Čokoláda je dostupná ve formě malých tmavých peciček a obsahuje 66 % kakaových součástí, z nichž 37 % tvoří kakaové máslo a 27 % netučné kakaové součásti

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

Kakaová hmota Mexiko, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, mleté ​​vanilkové lusky

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2281 kJ
Energetická hodnota kcal 545 kcal
Tuky 39 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 23 g
Sacharidy 35 g
    - z toho cukry 31 g
Bílkoviny 7,8 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,02 g

Země původu

Mexiko

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce CACAO BARRY
EAN 3073416101224
Kód produktu CHD.N66MEX.E1.U68

Recenze

Recenze pocházejí od zákazníků, kteří si produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo vždy možné nákup ověřit.
Aktuálně může recenzi přidat pouze zákazník, který produkt skutečně koupil v našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Dekorační lžíce

Sada dvou lžiček se silikonovým držátkem pro tvoření ozdobných nápisů.

290 Kč

Skladem 5 ks

Dávkovač na čokoládu a těsto Candy Funnel

Plastová nálevka na čokoládu či čokoládovou polevu.

153 Kč

Není skladem
DOPRAVA ZDARMA
-7 %
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato se třemi nádobami o objemu 1,8 l ti umožní pracovat s

9 507 Kč

Není skladem

Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný

Nástroj pro modelování a odřezávání čokolády vám umožní vytvořit dokonalé dekorace.

376 Kč

Skladem poslední 1 kus

Cukrářský teploměr +300°C až -50°C

Digitální teploměr vhodný pro cukráře i kuchaře. Jehla je dlouhá 7 cm.

343 Kč

Skladem > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato 1,8 l ti umožní čokoládu šetrně rozpustit a udržet ji

4 510 Kč

Není skladem

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm zlaté listy

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zlaté listy

68 Kč

Skladem > 5 ks
-28 %
Transfer fólie 40x25cm Plument

Transfer fólie 40x25cm Plument

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Plument.

49 Kč

Skladem 4 ks

Transfer fólie 40x25cm VERDURE

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Verdure.

68 Kč

Skladem > 10 ks

Bombasei transfer fólie Kopretiny 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

66 Kč

Na objednávku 4-8 dní

Transfer fólie 40x25cm CUIVRE ET

Transfér folie Cuvre ET. Rozměry 40 x 25 cm.

68 Kč

Skladem > 5 ks
-18 %
Transfer fólie 40x25cm vlákna

Transfer fólie 40x25cm vlákna

Transfér folie vlákna Rozměry 40 x 25 cm.

56 Kč

Skladem poslední 2 kusy