Rozpustné barvivo Bramble 10g

Vodou rozpustné barvivo BRAMBLE je intenzivní bobulový odstín inspirovaný barvou zralých ostružin. Jeho výrazný fialovo-bordó tón působí přirozeně a noblesně, čímž dodává dezertům elegantní a moderní vzhled. Ideální volba pro cukráře, kteří chtějí svým dortům, krémům či polevám vdechnout hloubku, styl a nádech luxusu.

Díky vodou rozpustné receptuře se barvivo snadno používá a zaručuje rovnoměrné, syté zbarvení bez hrudek a oddělování, i při minimální dávce. Stačí jej rozpustit v malé části tekutiny a postupně přidávat, dokud nedosáhnete požadované intenzity barvy. Barvivo je vysoce koncentrované, což z něj činí ekonomickou volbu pro každodenní profesionální i domácí použití.

BRAMBLE se skvěle hodí pro cukrové polevy, krémy, želé, marmelády, těsta, nápoje a sirupy. Jeho hluboký odstín ostružin vnáší do každého dezertu pocit bohatství a vytříbeného stylu. Přirozená elegance barvy BRAMBLE promění vaše výtvory v opravdová umělecká díla plná chuti a vizuální dokonalosti.

Složení: E122, E151