Loading...

Želatina GELITA Titanium 110 Bloom (plátková) 1 kg/krabička

Želatina GELITA Titanium 110 Bloom (plátková) 1 kg/krabička ... Další popis
Skladem 5 ks
ks

Podrobný popis produktu

Listová želatina je přírodní kolagenový protein. Čím vyšší je počet květů, tím větší je želatinová síla želatiny. Role želatiny: Gelující činidlo Zahušťovadlo do omáček, coulis... Texturizační prostředek na želé, dezerty... Objemový prostředek pro marshmallows Konzervační Stabilizační činidlo navíc k potravinářským přísadám, jako je pektin nebo karubová guma do zmrzliny Pěnidlo k zabudování do sifonu Návod na použití želatiny: Na 1 litr tekutiny použijte 12 plátků potravinářské želatiny. Namočte listy do samostatné nádoby se studenou vodou po dobu asi 5 až 7 minut, poté je vyjměte a jemně vymačkejte, abyste extrahovali vodu, než ji zapracujete do vaší tekutiny. Pro studené pokrmy, například krém, promíchejte a mírně zahřejte vylisovanou želatinu, dokud se nerozpustí, poté pomalu vmíchejte studenou směs a před podáváním nechte alespoň 4 hodiny vychladnout. Dávejte pozor, abyste nikdy neudělali opak.

Použití produktu

na 1g želatiny/ 5 g vody, dle receptury

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

100% želatina (vepřové maso)

Země původu

Německo

Technické parametry

Agar, želatina a pektin
Výrobce Monaco
EAN 4008726113246
Kód produktu DUL441

Recenze produktu

Napsat recenzi

Během těchto osmi let jsme neustále pracovali na zdokonalování našich produktů a služeb, abychom vám mohli poskytnout ty nejlepší možné zážitky. Naše dlouhodobá přítomnost na trhu je pro nás zárukou stability a schopnosti přizpůsobit se měnícím se potřebám zákazníků.

Na vlastním skladě máme více jak 8.500 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Jsme hrdí na to, že jsme již zpracovali více než 340 000 objednávek. Tato impozantní číslo nám dodává důvěru a potvrzuje naši oddanost poskytovat vám nejlepší možný servis. Vaše důvěra je pro nás klíčová, a proto se neustále snažíme zdokonalovat naše služby a splňovat vaše očekávání.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Nabízíme Vám věrnostní program, se kterým můžete získat slevy na každý nákup.

Prodlužujeme pro Vás záruku na vrácení nepoužitého zboží bez udání důvodu na 1 měsíc.

Dále doporučujeme

Plátková želatina - červená

Vyrobeno
v Německu
Plátková želatina - červená
Červená želatina je pomocníkem pro výrobu aspiků, ovocných řezů a dortů, ale i pro další oblíbené pok
43 Kč
Skladem > 10 ks

Agar želírující látka 20 g

Agar je přírodní želatinový přípravek získávaný z mořských řas.
55 Kč
Skladem > 10 ks

Agar-agar 700 E406 (50 g) 653 dortis

Želírovací přípravek je vyroben z mořských řas .
64 Kč
Skladem > 10 ks

Želatina v prášku - jahoda 3x12g


NOVÉ
Želatina v prášku - jahoda 3x12g
16 Kč
Skladem > 10 ks