Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 %

Instagram: @cupcakes_bj
Facebook: Cupcakes Barbora Jechová

Barbora Jechová garantka kategorie cupcakes

Své podnikání jsem začala už v 18 letech během studia na střední škole. Dnes je to více než 10 let, co se specializuji na výrobu cupcakes a buduji značku postavenou na poctivé práci, kvalitě a osobním přístupu. Za tu dobu se mi podařilo vytvořit neuvěřitelně přátelskou a podporující komunitu zákazníků, za kterou jsem upřímně vděčná.

Podívejte se i na naše další garanty a objevte, kdo stojí za kvalitou a inspirací v dalších kategoriích OzdobDort.cz

I když mám titul Ing. v oboru ekonomie, rozhodla jsem se naplno věnovat svému sladkému byznysu. Právě vzniká nová, větší gastro výrobna, která mi umožní rozšířit výrobu a posunout značku dál – na tento krok se upřímně těším.

Všechny zkušenosti jsem získala metodou pokus–omyl. Neabsolvovala jsem žádné kurzy – pečení a zdobení jsem se naučila sama a postupně vybudovala celý byznys. Jsem důkazem, že vytrvalost a systematická práce přinášejí výsledky.

Specializuji se na zakázkovou výrobu a dávám přednost přímému kontaktu se zákazníky. Miluji ten okamžik předání, kdy otevřu krabici s hotovými cupcaky a sleduju reakci klienta – to je pro mě největší odměna i motivace. Účastním se také food festivalů a akcí, kde jsem zažila jak šílené tempo (rekordních 1100 prodaných cupcaků za 3 hodiny), tak krizové situace, které mě naučily rychle reagovat a myslet prakticky.

Cupcaky jsou moje „dítě“. Bez vášně, lásky a plného nasazení by to nefungovalo. Nabízím více než 30 příchutí a stále pracuji na dalších. Působím převážně v Královéhradeckém kraji a plním zakázky na narozeniny, svatby, firemní akce, baby shower i jiné příležitosti. Cupcaky se hodí ke každé události.