Blanxart Pravá hořká čokoláda Grácia 62% (0,5 kg)
Přidat do seznamu Pravá hořká čokoláda Blanxart Gràcia 62 % v praktických čokoládových pecičkách je vhodná na ganache, pralinky, polevy, krémy, dezerty i čokoládové dekorace. Má intenzivní ovocný charakter s tóny červeného a sušeného ovoce, jemnou citrus
Hlídat dostupnost 324 Kč
65 Kč / 100 g
Vybírejte s jistotou 43.000+ ověřených recenzí produktů
Přes 400 000 úspěšně vyřízených objednávek
Za věrnost sleva až 15 %
Nakupujte bez obav 60 dní na vrácení zboží
Věrnost se vyplácí.Získejte trvalou slevu až 15 % na vše..
Blanxart Gràcia 62 % je kvalitní pravá hořká čokoláda určená pro domácí i profesionální cukrářskou výrobu. Obsah 62 % kakaa jí dává výraznou čokoládovou chuť, která však není přehnaně hořká. V jejím chuťovém profilu vynikají především červené a sušené ovoce, doplněné lehkou citrusovou kyselinkou, jemnými dřevitými tóny a příjemným praženým zakončením.
Čokoláda má střední tekutost, díky které je velmi univerzální. Hodí se na přípravu čokoládové ganache, náplní do pralinek, krémů, polev a mousse, stejně dobře ji můžete použít pro odlévání čokolády do forem, potahování cukrářských výrobků nebo tvorbu dekorací. Výrobce ji doporučuje také pro formování a uměleckou práci s čokoládou.
Forma čokoládových peciček usnadňuje dávkování a rovnoměrné rozpouštění. Při správném temperování lze čokoládu využít také na pralinky, tabulky a další výrobky, u kterých požadujete hladký povrch, pevnost a typické křupnutí temperované čokolády.
Obsah kakaové sušiny: minimálně 62 %. Balení obsahuje 500 g čokolády.
Hmotnost
Balení obsahuje: 500 g
Složení produktu
kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma Obsah kakaové sušiny min. 62%.
| Alergeny | skořápkové plody |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2304 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 550,5 kcal |
| Tuky | 37,6 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 22,9 g |
| Sacharidy | 43,3 g |
| - z toho cukry | 37,6 g |
| Bílkoviny | 7,3 g |
| Vláknina | 8 g |
| Sůl | 0,02 g |
Země původu
Španělsko
Technické parametry
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
| Čokoládové pecičky | |
| Výrobce | Blanxart |
| EAN | 2023000009772 |
| Kód produktu | DR-41171/C0.5 |
Recenze
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství
1 046 Kč
Digitální bezkontaktní teploměr
484 Kč
Digitální teploměr
199 Kč
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l
6 837 Kč
Sada vidliček na výrobu čokoládových bonbonů – 3ks
214 Kč
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Transfer fólie 40x25cm JOYEUSES FETES zlaté psaní
68 Kč
Transfer fólie 40x25cm zlaté listy
68 Kč
Transfer fólie 40x25cm ALADINE
72 Kč
Transfer fólie 40x25cm SOPRANO noty
68 Kč
Transfer fólie 40x25cm zelené tečky
68 Kč
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
Možnosti dopravy
Doprava zdarma při nákupu nad 1 800 Kč 
GLS parcel shop
Zasilkovna - balíčky do 15kg
Balíkovna do boxu
GLS doručení na adresu
Chlazená přeprava až k vám domů - balíčky do 15kg
Balíkovna doručení na adresu
Zrychlená expedice + GLS doručení na adresu
Expresní osobní odběr po-čt od 17:50 pá od 16:50 - kamenná prodejna
Expresní osobní odběr ze skladu do 60 minut od vaší objednávky - Praha 20, Lukavecká 1732 - areál Pragorent
Osobní odběr kamenná prodejna Praha 8, Zenklova 433/25 doručení 2 - 3 pracovní dny
Geis cargo paletová přeprava poštovné a balné
Geis cargo paletová přeprava poštovné a balné 75-150kg
Geis cargo paletová přeprava poštovné a balné nad 150kg
Praha 8, Zenklova 433/25
