Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Kapičky tmavé termostabilní 250 g - Master Martini

Tmavé termostabilní kapičky Master Martini dodají muffinům, cookies, bábovkám i kynutým dezertům lahodnou kakaovou chuť a zároveň si během pečení zachovají svůj tvar, takže zůstanou krásně viditelné v každém řezu.
Skladem > 10 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Hledáš čokoládové kapičky, které se při pečení úplně nerozpustí a vytvoří v moučníku krásné kakaové tečky? Právě takové jsou tmavé termostabilní kapičky Master Martini. Díky speciální receptuře od italského výrobce Master Martini si během pečení zachovávají svůj tvar, takže jsou ideální do cookies, muffinů, bábovek, perníků, kynutých šneků, vánoček i domácí granoly.

Kapičky stačí jednoduše vmíchat do těsta těsně před pečením. Na rozdíl od běžné čokolády se neroztečou po celém výrobku, ale zůstávají jako drobné kakaové kousky, které dodají dezertům atraktivní vzhled i příjemnou chuť. Díky praktické velikosti se snadno dávkují a rovnoměrně rozprostřou v těstě. Jsou proto oblíbené nejen mezi domácími pekaři, ale také v profesionálních cukrárnách a pekárnách.

Velkou výhodou je jejich univerzální použití. Skvěle se hodí do amerických chocolate chip cookies, muffinů, brownies, bábovek, sladkého pečiva i různých náplní. Můžeš je využít také jako dekoraci na dorty, cupcakes nebo poháry. Díky kakaovému prášku s obsahem 16 % mají příjemnou tmavou barvu a výrazný kakaový vzhled, který krásně vynikne v každém dezertu.

Proč si je oblíbíš?

  • termostabilní složení – drží tvar i během pečení
  • ideální do cookies, muffinů, bábovek a kynutých dezertů
  • snadné dávkování a rovnoměrné rozložení v těstě
  • výrazný kakaový vzhled
  • vhodné pro domácí i profesionální použití
  • vyrobeno v Itálii značkou Master Martini
  • praktické balení 250 g

Ať už pečeš víkendové muffiny pro rodinu nebo připravuješ desítky cookies na zakázku, tyto tmavé termostabilní kapičky ti pomohou dosáhnout profesionálního výsledku bez zbytečné práce.

Hmotnost

Balení obsahuje: 250 g

Složení produktu

cukr, plně hydrogenovaný palmojádrový tuk, kakaový prášek [16 %] se sníženým obsahem tuku, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), aroma (vanilin).

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2280 kJ
Energetická hodnota kcal 544,8 kcal
Tuky 34 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 33 g
Sacharidy 54 g
    - z toho cukry 52 g
Bílkoviny 3,7 g
Vláknina 5 g
Sůl 0,01 g

Země původu

Itálie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Termostabilní čokoláda
Výrobce Master Martini
EAN 8594001214679
Kód produktu 0900211

Recenze

100 %
spokojenost.
Chutnají skvěle..
100 %
super
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří si produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo vždy možné nákup ověřit.
Aktuálně může recenzi přidat pouze zákazník, který produkt skutečně koupil v našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Digitální cukrářský teploměr

Digitální teploměr se stěrkou ti pomůže míchat čokoládu, krém nebo polevu a zároveň přesně sledovat t

364 Kč

Skladem > 10 ks

Lžíce na dekorování 18cm

Profesionální lžíce na dekorování pro vytváření nejrůznějších vzorů, plnění košíčků, apod. Délka 1

49 Kč

Skladem > 5 ks

Acetátová fólie 10ks 40x30cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 30 x 40 cm.

125 Kč

Skladem > 10 ks

Digitální bezkontaktní teploměr

Bezkontaktní infračervený teploměr YH-320 ti pomůže rychle zkontrolovat povrchovou teplotu bez dot

484 Kč

Skladem > 10 ks

Miska na čokoládu pro vodní lázeň 400ml - Cakesicq

Praktická menší miska, určená pro rozehřívání nad vodní lázní. S touto miskou bude rozehřívání čokolá

149 Kč

Není skladem

Chladicí sprej na čokoládu, 100ml

Chladící sprej na čokoládu od PME. Balení 100 ml.

196 Kč
196 Kč / 100ml

Skladem 5 ks

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm FLORA barevné kytičky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Flora barevné kytičky.

93 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Tempete

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Tempete.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm PASSION

Transfér folie Passion. Rozměry 40 x 25 cm.

75 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Toureg

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Toureg.

68 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Transfer fólie 40x25cm Scintillant

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Scintillant.

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm zlaté listy

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zlaté listy

68 Kč

Skladem poslední 3 kusy