Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Kapičky tmavé termostabilní 250 g - Master Martini

Tmavé termostabilní kapičky Master Martini dodají muffinům, cookies, bábovkám i kynutým dezertům lahodnou kakaovou chuť a zároveň si během pečení zachovají svůj tvar, takže zůstanou krásně viditelné v každém řezu.
Skladem > 10 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Hledáš čokoládové kapičky, které se při pečení úplně nerozpustí a vytvoří v moučníku krásné kakaové tečky? Právě takové jsou tmavé termostabilní kapičky Master Martini. Díky speciální receptuře od italského výrobce Master Martini si během pečení zachovávají svůj tvar, takže jsou ideální do cookies, muffinů, bábovek, perníků, kynutých šneků, vánoček i domácí granoly.

Kapičky stačí jednoduše vmíchat do těsta těsně před pečením. Na rozdíl od běžné čokolády se neroztečou po celém výrobku, ale zůstávají jako drobné kakaové kousky, které dodají dezertům atraktivní vzhled i příjemnou chuť. Díky praktické velikosti se snadno dávkují a rovnoměrně rozprostřou v těstě. Jsou proto oblíbené nejen mezi domácími pekaři, ale také v profesionálních cukrárnách a pekárnách.

Velkou výhodou je jejich univerzální použití. Skvěle se hodí do amerických chocolate chip cookies, muffinů, brownies, bábovek, sladkého pečiva i různých náplní. Můžeš je využít také jako dekoraci na dorty, cupcakes nebo poháry. Díky kakaovému prášku s obsahem 16 % mají příjemnou tmavou barvu a výrazný kakaový vzhled, který krásně vynikne v každém dezertu.

Proč si je oblíbíš?

  • termostabilní složení – drží tvar i během pečení
  • ideální do cookies, muffinů, bábovek a kynutých dezertů
  • snadné dávkování a rovnoměrné rozložení v těstě
  • výrazný kakaový vzhled
  • vhodné pro domácí i profesionální použití
  • vyrobeno v Itálii značkou Master Martini
  • praktické balení 250 g

Ať už pečeš víkendové muffiny pro rodinu nebo připravuješ desítky cookies na zakázku, tyto tmavé termostabilní kapičky ti pomohou dosáhnout profesionálního výsledku bez zbytečné práce.

Hmotnost

Balení obsahuje: 250 g

Složení produktu

cukr, plně hydrogenovaný palmojádrový tuk, kakaový prášek [16 %] se sníženým obsahem tuku, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), aroma (vanilin).

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2280 kJ
Energetická hodnota kcal 544,8 kcal
Tuky 34 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 33 g
Sacharidy 54 g
    - z toho cukry 52 g
Bílkoviny 3,7 g
Vláknina 5 g
Sůl 0,01 g

Země původu

Itálie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Termostabilní čokoláda
Výrobce Master Martini
EAN 8594001214679
Kód produktu 0900211

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu usnadní práci s čokoládou.

673 Kč

Skladem > 5 ks

Lopatka pro práci s čokoládou

Drátěná lopatka s dlouhou rukojetí umožní namočit cokoliv v čokoládě, zároveň na ní můžete pokrm nech

161 Kč

Skladem > 10 ks

Sada vidliček na výrobu čokoládových bonbonů – 3ks

Praktická nerezová sada, která obsahuje 3ks vidliček, jež nachází upotřebení především při výrobě čok

214 Kč

Skladem 5 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu přesně rozehřát, temperovat a

6 837 Kč

Skladem poslední 1 kus
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato 1,8 l ti umožní čokoládu šetrně rozpustit a udržet ji

4 510 Kč

Skladem poslední 1 kus

Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný

Nástroj pro modelování a odřezávání čokolády vám umožní vytvořit dokonalé dekorace.

376 Kč

Skladem poslední 1 kus

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm JOYEUSES FETES zlaté psaní

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fetes.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Bombasei transfer fólie Fotbalové míče tmavé 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

74 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Transfer fólie 40x25cm zlaté listy

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zlaté listy

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Mikado

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mikado.

68 Kč

Skladem > 10 ks
-18 %
Transfer fólie 40x25cm vlákna

Transfer fólie 40x25cm vlákna

Transfér folie vlákna Rozměry 40 x 25 cm.
68 Kč
56 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Transfer fólie 40x25cm Kaleidoscope

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Kaleidoscope

68 Kč

Skladem > 5 ks

Recenze

100 %
spokojenost.
Chutnají skvěle..
100 %
super