Kakaové máslo v peckách 100% (100 g) Besky edice
262 Kč
262 Kč / 100g
Klíčová složka pro každého kreativního šéfkuchaře vytvářejícího čokoládové výrobky.Kakaové máslo Callebaut® je lisováno z prvotřídního výměru celých pražených kakaových bobů. Je 100% čistá a má neutrální chuť a barvu. Jde o pozoruhodný základ pro vytváření barevných směsí pro stříkací pistoli. Dále jde o vynikající složku pro úpravu tekutosti vaší čokolády. Přidejte od 1 do 8 % kakaového másla do celkového objemu vaší čokolády a vytvoříte tak o trochu tekutější čokoládu, která je ideální pro tenké až velmi tenké tvarové lisování a polévání. Dále zlepšuje lesk a lom vaší čokolády při použití v tvarově lisovaných a polévaných cukrovinkách. Složení: 100% kakaové máslo Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 3766 kJ/900 kcal, tuky 100 g (z toho nasycené 60,2 g), sacharidy 0 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g
Hmotnost
Balení obsahuje: 100 g
Složení produktu
100% kakaové máslo
| Alergeny | mléko |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 3766 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 899,9 kcal |
| Tuky | 100 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 60,2 g |
| Sacharidy | 0 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Země původu
Belgie
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz
Technické parametry
| Kategorie: | Kakaové máslo |
| Výrobce | dortis |
| EAN | 8594217873585 |
| Kód produktu | DR-5954 |
Recenze
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo vždy možné nákup ověřit.
Aktuálně může recenzi přidat pouze zákazník, který produkt skutečně koupil v našem e-shopu.
Související produkty
Kakaové máslo Mycryo 0,6Kg
1 027 Kč
171.2 Kč / 100g
Kakaové máslo 200g
332 Kč
166 Kč / 100g
Domori Kakaové máslo v peckách 100% (100 g) DOM805-1 dortis
253 Kč
253 Kč / 100g
Kakaové máslo 4 kg
4 465 Kč
111.6 Kč / 100g
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
