Loading...
Registrujte se do našeho věrnostního programu a získejte slevu až 15%
Hodnocení našeho obchodu (celkem 16430 recenzí)
98 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
98 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
97 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
★ ★ ★ ★ ★
bubbles
★ ★ ★ ★ ★
h.mestan

Dopřejte si luxusní chuť Crea 30% bílé čokolády se smetanou, dokonale vytvořené pro náročné potřeby hotelů, restaurací a cateringových služeb. Její bohatá krémovitost a hladká textura pozvednou každý dezert, což z něj činí základní složku prémiových nabídek. Bílá čokoláda Crea se vyrábí pečlivým výběrem každé ingredience, aby byla zachována maximální přirozenost a nejlepší chuť. Najdete v ní kvalitní cukr, deodorizované kakaové máslo, nejkvalitnější sušené mléko, lecitin a dotek přírodní vanilky. Každý zákazník se může spolehnout na širokou škálu příchutí, ze kterých si vybere, rozhodně krémové nebo výrazně rafinované. Jako u každé čokolády Crea je i u bílé čokolády k dispozici různé stupně tekutosti a možnost přizpůsobení receptur dle potřeb každého zákazníka. Díky pečlivému studiu a výběru ingrediencí byl vytvořen ten nejlepší recept na bílou čokoládu se smetanou, získanou pečlivým smícháním tradičních ingrediencí bílé čokolády s šikovnou přísadou práškové smetany. Tato čokoláda může být dodávána tekutá, ve vyhřívaných ocelových tancích nebo tvarovaná do oplatek. Lze ji použít na přípravu polev, do těst a krémů, apod. Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 (sójový lecitin), přírodní vanilkový extrakt Obsah kakaové sušiny min. 60%. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2269 kJ/545 kcal, tuky 36 g (z toho nasycené 22 g), sacharidy 45 g (z toho cukry 40 g), vláknina 8,1 g, bílkoviny 6,3 g, sůl 0,01 g

Hmotnost

Balení obsahuje: 250 g

Složení produktu

cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušená smetana (3.75%), emulgátor E322 (sójový lecitin), přírodní vanilkový extrakt Obsah kakaové sušiny min. 30%.

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2351 kJ
Energetická hodnota kcal 561,8 kcal
Tuky 35 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 22 g
Sacharidy 58 g
    - z toho cukry 58 g
Bílkoviny 4,1 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,1 g

Země původu

EU

Další informace

Barva bílá
Výrobní společnost
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
[email protected]
www.dortisimo.cz

Technické parametry

Kategorie: Bílá čokoláda
Čokoládové pecičky
Výrobce dortis
EAN 2022000007788
Kód produktu DR-01608D-250

Recenze

100 %
Super doporučuji
100 %
Vše v pořádku. Ráda sní pracuji.
Úžasná čokoláda bude součástí makronek moc děkuji za rychlé doručení
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Acetátová fólie 10ks 60x40cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 60 x 40 cm.

255 Kč

Skladem 4 ks

Dávkovač čokolády

Nádoba na dávkování čokolády se stojanem. Objem: 1l.

602 Kč

Skladem 4 ks

Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný

Nástroj pro modelování a odřezávání čokolády vám umožní vytvořit dokonalé dekorace.

376 Kč

Skladem poslední 1 kus
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato se třemi nádobami o objemu 1,8 l ti umožní pracovat s

10 086 Kč

Není skladem

Kuchyňský teploměr 30cm

Cukrářský teploměr na cukrový rozvar ti pomůže přesně hlídat teplotu sirupu, karamelu, polev i horkýc

169 Kč

Skladem > 10 ks

Digitální teploměr

Digitální kuchyňský teploměr DT-102 ti pomůže rychle zkontrolovat teplotu čokolády, krémů, masa, omáč

199 Kč

Skladem > 10 ks

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm zlaté listy

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zlaté listy

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm zelené proužky

Transfér folie zelené proužky. Rozměry 40 x 25 cm.

111 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Bois de rose

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Bois de rose.

90 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Mikado

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mikado.

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Envoutant červená

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Envountant červená.

80 Kč

Skladem 4 ks

Transfer fólie 40x25cm Cuivres

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Cuivres

93 Kč

Skladem > 10 ks