Špičky na zdobení perníčků 2mm – obvyklé zdobení

Na co se 2mm špička hodí

Tradiční český perníček je zdobený bílou linkou, puntíky, kapkami a srdíčky. Přesně na tohle je kulatá špička 2 mm stavěná. Vytlačená linka drží tvar, nepraská a dobře se z ní tvoří ornamenty. Stejně dobře poslouží na obrys větších perníčků před výplní, na menší výplně a na nápisy, které mají být čitelné, třeba jméno na jmenovce nebo „PF“ na novoročním perníčku.

Jakou polevu do 2mm špičky

Na linky a ornamenty potřebuješ hustší polevu, která vyteče plynule, ale po vytlačení zůstane stát a nerozteče se. Pokud se linka trhá, je poleva moc hustá nebo v ní jsou hrudky cukru. Když se linka rozlévá a ztrácí ostré tvary, je moc řídká. Vždy si udělej pár zkušebních tahů na pečicí papír. Barvu do polevy přidávej po troškách, tekutá barva polevu ředí. Na tónování polevy se hodí barva na polevu na perníčky.

Jak vést linku, aby byla rovná

• Špičku nedrž přitisknutou k perníčku. Linku vytlač, mírně ji nadzvedni a pokládej ji na povrch jako nit.
• Tlak na sáček drž stejný po celou dobu tahu. Na konci nejdřív povol tlak a teprve potom špičku odtáhni.
• Puntíky dělej kolmo shora: stiskni, nech polevu nabobtnat a pusť. Špičku pak odtáhni do strany, aby nezůstala špička.
• Delší linky veď celou paží, ne jen zápěstím. Linka bude plynulejší.

Kdy sáhnout po jiné velikosti

2mm špička je univerzální, ale ne na všechno. Na velmi jemné kontury, drobné písmo a detaily obličeje je moc silná. Tam se lépe hodí špičky 1–1,5 mm na jemné kontury. Na rychlé zaplnění velkých ploch je naopak pomalá. Tam ti práci zkrátí 3mm špička na výplně.

Tipy z praxe

Pokud zdobíš víc barvami, nasaď každou do vlastního sáčku se špičkou. Ušetříš čas s přemýváním. Když se otvor ucpe zaschlou polevou, nepropichuj ho ostrým nožem, poškodil bys okraj otvoru a linka by byla nerovná. Špičku raději namoč do teplé vody a propláchni ji.