Belgická čokoláda 70% 2,5Kg - hořká
bez lepku
vegan
halal
Podrobný popis produktu
Callebaut Chocolate Callets - Extra Dark je extra hořká hořká čokoláda s velkým obsahem praženého kakaa. Receptura s č. 70-30-38 je jednou z hořkých čokolád, kterou preferuje mnoho kuchařů a čokoládovníků po celém světě. Má intenzivní, přesto velmi vyváženou čokoládovou chuť. Dominuje mu pevné tělo z praženého kakaa a mohutné hořčiny. Správný nádech kyselosti a sladkosti vytváří rovnováhu a kontrast.Recept 70-30-38 je perfektní pro posílení čokoládové chuti ve vašich výtvorech. Zároveň ponechává více prostoru pro kreativitu s párováním než mnoho jiných čokolád se srovnatelným množstvím kakaa.Díky své standardní tekutosti zaručuje 70-30-38 skvělé konečné výsledky v široké škále aplikací: formování a potahování cukrovinek, ochucení ganache, pěny, krémy, crémeux, zmrzliny, omáčky.
Hmotnost
Balení obsahuje: 2,5 kg
Složení produktu
kakaová hmota, kakaový prášek (72%), cukr (odtučněný), E322 (sója), přírodní vanilkové aroma.
| Alergeny | sója |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2259 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 539,8 kcal |
| Tuky | 38,9 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 23,3 g |
| Sacharidy | 30,8 g |
| - z toho cukry | 11,8 g |
| Bílkoviny | 8,8 g |
| Sůl | 0,0 g |
Země původu
Belgie
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Technické parametry
| Hořká čokoláda | |
| Výrobce | Callebaut |
| EAN | 5410522512854 |
| Kód produktu | 6585 |
Recenze produktu
Napsat recenziVynikající
Ověřený zákazník - je recenze od zákazníka, který daný produkt nakoupil.
Na vlastním skladě máme více jak 8.500 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.
Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 1.500,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.
Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.
Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.
Nabízíme Vám věrnostní program, se kterým můžete získat slevy na každý nákup.
Prodlužujeme pro Vás záruku na vrácení nepoužitého zboží bez udání důvodu na 1 měsíc.
v našem kamenném obchodě v Praze 8 Zenklova 433/25
Telefon do e-shopu : 702 009 040
Telefon do obchodu: 720 995 586
Spolupracujeme :
800 100 998 na telefonu Po-Pá 10 - 17hod
obchod@ozdobdort.cz
![]()
Zůstaňte s námi na facebooku
