Registrujte se do našeho věrnostního programu a získejte slevu až 15%

100 % ( 1 hodnocení )

Čokoláda 811 hořká 54,5% 2,5kg

Name: Čokoláda 811 hořká 54,5% 2,5kg Callebaut
Brand: Callebaut
SKU: 811.e4.u71
Price: 1398 CZK
Availability: InStock
Rating: 5.00 (1 reviews)

Čokoláda 811, hořká 54,5 %. Balení 2500 g.

1 398 Kč
55.9 Kč / 100g

s věrnostním programem ušetříte až 15%

Skladem poslední 1 kus

Potřebujete s něčím poradit?

Zeptat se

Chcete hlídat cenu a dostupnost?

Začít hlídat

Popis produktu
Recenze 1
Související produkty

Garant doporučuje :

Barbora Jarolíková

garantka kategorie Makronky

Hlavní výhody produktu

Dobře se sní pracuje
Vhodná temperace
Také v malém balení

811 Čokoláda je hladká a dobře vyvážená s jemnými vanilkovými tóny. 811, chválená šéfkuchaři po celém světě, je měřítkem pro čokoládovou polevu v cukrářství a pekařství! Je známá tím, že poskytuje dokonalost při každém použití. Používá se zejména pro ganache, pěny, sušenky, pomazánky, omáčky, nealko nápoje a mnoho dalších aplikací. Pro úspěšné spárování ji můžete spojit s vanilkou, mátou, olivovým olejem, makadamovými ořechy, grenadinou, kardamomem. Tato hořká čokoláda 54,5 % má obsah tuku 36,6 %. Má tekutost 3, díky čemuž je extrémně univerzální.

Hmotnost

Balení obsahuje: 2,5 kg

Složení produktu

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilková příchuť.

Alergeny	mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	2397 kJ
Energetická hodnota kcal	572,8 kcal
Tuky	35,8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	21,6 g
Sacharidy	55,3 g
- z toho cukry	54,9 g
Bílkoviny	6,0 g
Sůl	0,0 g

Země původu

Belgie

Výrobní společnost
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Technické parametry

Kategorie:	Čokoláda Callebaut
Čokoláda a kakao na makronky
Čokolády Callebaut na tartaletky
Hořká čokoláda
Výrobce	Callebaut
EAN	5410522513257
Kód produktu	811.e4.u71

Recenze

100 %

( 1 hodnocení )

Přidat recenzi

100 %

Kupuje opakovaně

Výborná na zdobení

Výborná na čokoládové krémy, dezerty, dorty.

Zobrazit další recenze

Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.