Loading...

Cukr a sladidla

V této kategorii najdete různé druhy cukrů a sladidel pro vaše cukrářské i pekařské výtvory. Některé výrobky jsou zdravější alternativou klasického cukru. Jsou tak vhodné při různých dietách. Umělá sladidla sice poskytují minimální nebo žádné kalorie, ale nemusí nutně znamenat, že jsou tělu lhostejná. Umělá sladidla interagují s T1R rodinou receptorů sladké chuti v ústech a střevech, což může ovlivnit metabolismus. Mohou také interagovat s bakteriemi, které tvoří střevní mikrobiom. Jednotlivá sladidla mohou mít na organismus různé účinky. Hlavní výhodou umělých sladidel je, že mohou nahradit cukr. Existuje dostatek důkazů, že vysoká konzumace cukru škodí vašemu zdraví. Zejména sladké nápoje mohou vést k přibývání na váze, metabolickým onemocněním a cukrovce typu 2. Z toho vyplývá, že nahrazení cukru sladidly bez kalorií může vést k hubnutí. Novinkou je například kokosový cukr. Kokosový cukr se získává z květenství kokosových palem a proto se mu také říká palmový cukr. Je to nerafinovaný cukr. Má hnědou barvu a lehkou kokosovo-karamelovou dochuť. Najdeme ho i pod exoticky znějícím názvem - gula java, který pochází z indonéského jazyka, protože odtud tradičně pochází kokosový cukr. V této kuchyni se někdy používá k přípravě různých pokrmů, a to jak suchých, např. polévka ságo, tak sladkých, např. rýžových dezertů.

Nejprodávanější

1.
Podsypový cukr na snadné rozvalování cukrářských h

85 Kč
2.
Glukóza je směs sacharidů získaných enzymovou h

116 Kč
3.
Přírodní sladidlo, které neobsahuje žádné kalorie.

139 Kč
Filtrovat

Podsypový cukr 1Kg

Podsypový cukr na snadné rozvalování cukrářských hmot a do bílkové polevy
85 Kč
Skladem > 5  ks

Vanilkový cukr 3x8g

Vyrobeno
v Německu
Vanilkový cukr 3x8g
Vanilkový cukr Bourbon je kvalitní přípravek pro oslazení těst, krémů či šlehačky.
42 Kč
Skladem > 5  ks

Vanilinový cukr 1 kg 989 dortis

Složení: cukr, aroma Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1731 kJ/408 kcal, tuky .
62 Kč
Skladem > 5  ks

Bio cukr z kokosových květů s Tonkou

Vyrobeno
v Německu
Bio cukr z kokosových květů s Tonkou
Bio cukr z kokosových květů s tonkou.
14 Kč
Skladem > 5  ks

Přírodní sladidlo bez kalorií 400g

Přírodní sladidlo, které neobsahuje žádné kalorie. Balení 400 g.
139 Kč
Skladem > 5  ks

Bio vanilkový cukr - Bourbon 3x8g

Bio vanilkový cukr - Bourbounská vanilka. Balení 8 g.
40 Kč
Skladem > 5  ks

Dr. Oetker Skořicový cukr (20 g) DO0005 dortis

Skořicový cukr Dr .
6 Kč
Skladem > 5  ks

Dextróza přírodní sladidlo 1kg

Přírodní sladidlo dextróza z kukuřice. Balení 1 kg.
106 Kč
Skladem 3  ks

Glukopur 250g

Hroznový cukr Glukopur vám dodá potřebnou energii. Balení 250 g.
29 Kč
Skladem > 5  ks

Glukózový sirup Food Colours (500 g) 5320 dortis

Glukóza je směs sacharidů získaných enzymovou hydrolýzou pšeničného škrobu.
116 Kč
Skladem > 5  ks

Cukr z kokosových květu 200g

Cukr z kokosových květů je skvělou alternativou ke klasickému třtinovému cukru. Nezvyšuje hladinu cuk
122 Kč
Skladem 4  ks

Dextróza přírodní sladidlo 200 g

59 Kč
Skladem > 5  ks

Moučkový cukr Dolomity (nevlhnoucí) 1 kg LAPDOL2-1 dortis

Nevlhnoucí cukr Dolomity je jemný, bílý, aromatizovaný prášek, který je vhodný na posyp cukrářských a
152 Kč
Skladem 5  ks

Dr. Oetker Vanilkový cukr (8 g) DO0003 dortis

20 Kč
Skladem > 5  ks

Kukuřičný sirup Food Colours (500 g) K-180 dortis

Kukuřičný sirup vzniká hydrolýzou kukuřičného škrobu.
134 Kč
Skladem 4  ks

Speciální podsypový cukr (0,5 kg) 0078 dortis

Podsypový cukr extra jemný obsahuje kukuřičný škrob zabraňuje lepení zlepšuje manipulaci
61 Kč
Skladem > 5  ks

Dr. Oetker Vanilínový cukr 5x20 g (100 g) DO0058 dortis

Vanilínový cukr již přes sto let tak nachází uplatnění v pečivu, sladkých jídlech, dezertech a náp
30 Kč
Skladem > 5  ks

Pomerančový cukr 3x10g

Vyrobeno
v Německu
Pomerančový cukr 3x10g
Pomerančový cukr skvěle nahradí pomerančovou kůru v těstech, dezertech i nápojích.
14 Kč
Není skladem

Citronový cukr 3 x 10g

Vyrobeno
v Německu
Citronový cukr 3 x 10g
Citronový cukr skvěle nahradí citronovou kůru v těstech, dezertech i nápojích.
14 Kč
Není skladem

Hroznový cukr 400g

Vyrobeno
v Německu
Hroznový cukr 400g
Hroznový cukr je perfektní alternativou ke klasickému cukru. Je však mnohem zdravější.
33 Kč
Není skladem

Cukr s příchutí vanilky 500g

Cukr s příchutí vanilky. Balení 500 g.
51 Kč
Není skladem

Skořicový cukr 500g

Skořicový cukr na dochucení nejrůznějších sladkých moučníků a pokrmů. Balení 500 g.
51 Kč
Není skladem

Bio vanilkový cukr 3x8g

Vyrobeno
v Německu
Bio vanilkový cukr 3x8g
BIO vanilkový cukr Bourbon je kvalitní přípravek pro oslazení těst, krémů či šlehačky.
57 Kč
Není skladem

Cukr invertní 81% do těst

Inertní cukr do těst 81 % pro podporu kynutí.
113 Kč
Není skladem

Karamelizovaný cukr, hrubý 250g

Karamelizovaný cukr pro zdobení pohárů, dortů a dezertů. Balení 250 g.
122 Kč
Není skladem

Moučkový cukr Dolomity (nevlhnoucí) 20 kg

DOPRAVA
ZDARMA
Moučkový cukr Dolomity (nevlhnoucí) 20 kg
Moučkový cukr Dolomity (je nevlhnoucí). Balení 20 kg
2 300 Kč
Není skladem

Na vlastním skladě máme více jak 8 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 1.500,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Nabízíme Vám věrnostní program, se kterým můžete získat slevy na každý nákup.

Prodlužujeme pro Vás záruku na vrácení nepoužitého zboží bez udání důvodu na 1 měsíc.

Nastavení cookie