Loading...
Registrujte se do našeho věrnostního programu a získejte slevu až 15%

Cukr a sladidla

V této kategorii najdete různé druhy cukrů a sladidel pro vaše cukrářské i pekařské výtvory. Některé výrobky jsou zdravější alternativou klasického cukru. Jsou tak vhodné při různých dietách. Umělá sladidla sice poskytují minimální nebo žádné kalorie, ale nemusí nutně znamenat, že jsou tělu lhostejná. Umělá sladidla interagují s T1R rodinou receptorů sladké chuti v ústech a střevech, což může ovlivnit metabolismus. Mohou také interagovat s bakteriemi, které tvoří střevní mikrobiom. Jednotlivá sladidla mohou mít na organismus různé účinky. Hlavní výhodou umělých sladidel je, že mohou nahradit cukr. Existuje dostatek důkazů, že vysoká konzumace cukru škodí vašemu zdraví. Zejména sladké nápoje mohou vést k přibývání na váze, metabolickým onemocněním a cukrovce typu 2. Z toho vyplývá, že nahrazení cukru sladidly bez kalorií může vést k hubnutí. Novinkou je například kokosový cukr. Kokosový cukr se získává z květenství kokosových palem a proto se mu také říká palmový cukr. Je to nerafinovaný cukr. Má hnědou barvu a lehkou kokosovo-karamelovou dochuť. Najdeme ho i pod exoticky znějícím názvem - gula java, který pochází z indonéského jazyka, protože odtud tradičně pochází kokosový cukr. V této kuchyni se někdy používá k přípravě různých pokrmů, a to jak suchých, např. polévka ságo, tak sladkých, např. rýžových dezertů.


Počet produktů: 51
Akce
- 37%
Cukr s yuzu 100g

Cukr s yuzu 100g

Třtinový cukr s yuzu. Balení 100 g.
179 Kč
112 Kč
112 Kč / 100 g

Skladem 5 ks

Dr. Oetker Vanilkový cukr (8 g) DO0003 dortis


12 Kč
150 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

FRUKTÓZA - Ovocný cukr 1kg

Fruktóza ovocný cukr od Dr. Hlaváč. Balení 1 kg.

111 Kč
11 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

Vanilkový cukr 1 kg

Vanilkový cukr 1 kg - vaše tajná ingredience pro dokonale lahodné dezerty a nápoje!Jste vášnivým peka

187 Kč
19 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks
Akce
- 32%
Skořicový květový cukr 100g

Skořicový květový cukr 100g

47 Kč
32 Kč
32 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks
Bestseller
Extra jemný moučkový cukr - podsypový cukr 1Kg

Extra jemný moučkový cukr - podsypový cukr 1Kg

Profesionální extra jemný moučkový cukr bez přidaného škrobu je ideální pro přípravu královské polevy

89 Kč
9 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

Cukr nevlhnoucí 250g

Nevlhnoucí cukr Hana. Balení 250 g.

72 Kč
29 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

SweetArt Podsypový moučkový cukr (100 g)

Podsypový moučkový cukr s obsahem kukuřičného škrobu je ideální pro podsypání při práci s potahovacím

39 Kč
39 Kč / 100 g

Skladem > 5 ks

Cukr ovocný - fruktóza - Natural 500g

Ovocný cukr - fruktóza Natural. Balení 500 g.

49 Kč
10 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

Erythritol stolní sladidlo - Natural 500g

Erythritol stolní sladidlo Natural. Balení 500 g.

111 Kč
22 Kč / 100 g

Skladem poslední 3 kusy
Akce
- 17%
Agáve sirup BIO tmavý RAW - Natural 350ml

Agáve sirup BIO tmavý RAW - Natural 350ml

Agáve sirup Raw tmavý. Balení 350 ml.
93 Kč
77 Kč
22 Kč / 100 ml

Skladem poslední 2 kusy
Vyrobeno v Německu
Bestseller
Vanilkový cukr 3x8g

Vanilkový cukr 3x8g

Vanilkový cukr Bourbon je kvalitní přípravek pro oslazení těst, krémů či šlehačky.

32 Kč
133 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

Invertní cukrový sirup 375 g

Invertní cukrový sirup. Balení 375 g.

95 Kč
25 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

SweetArt Moučkový cukr nevlhnoucí (100 g)

Nevlhnoucí cukr je jemný, bílý prášek, který je vhodný na posyp cukrářských a pekařských výrobků.

42 Kč
42 Kč / 100 g

Skladem > 5 ks

NEVE nevlhnoucí cukr 2kg

NEVE nevlhnoucí cukr udrží dezerty krásně bílé a poprášené i dlouho po dozdobení – bez rozpíjení a

380 Kč
19 Kč / 100 g

Skladem > 5 ks
Vyrobeno v Německu
Citronový cukr 3 x 10g

Citronový cukr 3 x 10g

Citronový cukr skvěle nahradí citronovou kůru v těstech, dezertech i nápojích.

20 Kč
67 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

Kukuřičný sirup Food Colours (500 g) K-180 dortis

Použití kukuřičného sirupu: Jelikož má silnou antikrystalizační schopnost (zabraňuje cukru rekrystal

108 Kč
22 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

Dextróza přírodní sladidlo 200 g

Dextróza přírodní sladidlo. Balení 200 g.

80 Kč
40 Kč / 100 g

Skladem poslední 2 kusy

Invertní cukr 500 g

Invertní cukr pomáhá udržet krémy, zmrzliny i potahovací hmoty vláčné, jemné a déle svěží, aniž by v

145 Kč
29 Kč / 100 g

Skladem 5 ks

Melasa třtinová BIO - Natural 540g

Melasa třtinová Bio Natural. Balení 540 g.

94 Kč
17 Kč / 100 g

Skladem poslední 3 kusy
Vyrobeno v Německu
Invertní cukr 100g

Invertní cukr 100g

Invertní cukr je skvělý pomocník pro cukráře i pekaře. Pomáhá udržet krémy vláčné, omezuje krystaliza

62 Kč
62 Kč / 100 g

Skladem 5 ks

Extra jemný cukr s tapiokovým škrobem 1kg

Extra jemný cukr s tapiokovým škrobem ti zajistí dokonale hladké krémy, polevy i potahy bez hrudek.

50 Kč
5 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

Cukr moučkový extra jemný 1 kg

Cukr moučkový extra jemný Laped. Balení 1 kg.

137 Kč
14 Kč / 100 g

Skladem 4 ks

Cukr invertní 81% do těst 1kg - Monaco

Inertní cukr do těst 81 % pro podporu kynutí.

166 Kč
17 Kč / 100 g

Skladem poslední 2 kusy

Dextróza přírodní sladidlo 1kg

Přírodní sladidlo dextróza z kukuřice. Balení 1 kg.

135 Kč
14 Kč / 100 g

Skladem > 5 ks

Cukr s příchutí vanilky 500g

Cukr s příchutí vanilky. Balení 500 g.

74 Kč
15 Kč / 100 g

Skladem poslední 2 kusy

Sorbit 100g

Sorbit je oblíbené sladidlo a zvlhčující látka používaná v cukrařině, pečení i moderní gastronomii

77 Kč
77 Kč / 100 g

Skladem > 5 ks

Cukr třtinový 1 kg

Třtinový cukr. Balení 1 kg.

95 Kč
10 Kč / 100 g

Skladem poslední 3 kusy
Vyrobeno v Německu
Bio citronový cukr 5g

Bio citronový cukr 5g

Bio citronový cukr. Balení 5 g.

23 Kč
460 Kč / 100 g

Skladem > 10 ks

Sorbitol v prášku 150 g

drž své dezerty déle vláčné a svěží – sorbitol v prášku Louis François pomáhá zadržovat vlhkost, omez

172 Kč
115 Kč / 100 g

Skladem > 5 ks
Akce
Vyrobeno v Německu
Bio pomerančový cukr 5g - expirace 11/2026

Bio pomerančový cukr 5g - expirace 11/2026

Bio pomerančový cukr. Balení 5 g.

19 Kč
380 Kč / 100 g

Skladem > 5 ks

Přírodní sladidlo bez kalorií 250g - BAM

FIT přírodní sladidlo bez kalorií kombinuje erytritol a stévii a nabízí zdravou alternativu cukru s p

120 Kč
48 Kč / 100 g

Skladem > 5 ks

Glukopur 250g

Hroznový cukr Glukopur vám dodá potřebnou energii. Balení 250 g.

38 Kč
15 Kč / 100 g

Skladem > 5 ks

Skořicový květový cukr 500g


128 Kč
26 Kč / 100 g

Skladem > 5 ks

Agáve sirup BIO světlý premium - Natural 350ml

Agáve sirup Raw světlý. Balení 350 ml.

102 Kč
29 Kč / 100 ml

Skladem > 5 ks

Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.