Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovat

Cukrářská karta 15x11cm

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta 19x15cm

Cukrářská karta o rozměrech 19 x 15 cm je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta zubatá

Cukrářská karta je základním vybavením každého cukráře a pekaře.
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta 12x9cm

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
32 Kč
Skladem > 10 ks

Profesionální točna na dort s nohou 29cm

DOPRAVA
ZDARMA
Profesionální točna na dort s nohou 29cm
Profesionální otočný stojan na dort, vyrobený z kvalitního materiálu.
1 888 Kč
Skladem > 5 ks

Nůž na marcipán a potahovací hmotu

Plastový krájecí nůž, který se hodí každému cukráři a pekaři.
120 Kč
Skladem > 10 ks

Kelímek Wave 120ml 100ks

Kelímek Wave. Objem 120 ml, v balení 100 ks.
504 Kč
Skladem > 5 ks

Sada plastových pohárků - 100 ks 100 ml Love srdce

Sada plastových pohárků ve tvaru srdce. V balení 100 ks.
618 Kč
Skladem > 5 ks

Cukrářská zdobicí špička

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
125 Kč
Skladem poslední 1 kus

Sáček jednorázový 100ks 40cm

Jednorázové sáčky o velikosti 40 cm. V balení 100 ks
420 Kč
Skladem > 10 ks

Sáček jednorázový 100ks 55cm,

Jednorázové sáčky o velikosti 55 cm. V balení 100 ks
472 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta kulatá

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta oválná 14x9cm

Oválná cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztír
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta

Cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztírání kré
32 Kč
Skladem > 10 ks

Sáček jednorázový 100ks 30cm

Jednorázové sáčky o velikosti 30 cm. V balení 100 ks
389 Kč
Skladem > 5 ks

Polykarbonátová forma na čokoládu 13x7cm Pyramida

Kvalitní a profesionální forma na výrobu čokolády z odolného plastu tzv. polykarbonátu.
430 Kč
Skladem poslední 1 kus

Cukrářská zdobicí špička

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
125 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Kelímek Bucket 210ml 100ks

Kelímek Bucket o objemu 210 ml. V balení 100 ks.
567 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Cukrářská karta zahnutá

Zahnutá cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
32 Kč
Skladem > 10 ks

Forma na jedlou krajku 38x8cm kytky

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
336 Kč
Skladem poslední 1 kus

Pístové vykrajovátko traktor 4ks

Pístové vykrajovátko na vytvarování auta. V balení 4 ks.
353 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Silikonová strukturální podložka 40x20cm květiny

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
386 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Cukrářská karta 14x9cm

32 Kč
Skladem 4 ks

Barva ve spreji žlutá 100ml

Barva v odstínu žluté udělá každý dort neodolatelným.
238 Kč
Skladem poslední 1 kus

Řecké poháry 120 ml 100 ks

Řecké poháry o objemu 120 ml. V balení 100 ks. Od Martellato.
527 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská stěrka 40cm

Profesionální stěrka značky Martellato.
231 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Forma na jedlou krajku Fantasia

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
203 Kč
Skladem poslední 1 kus

Pístové vykrajovátko mořský svět 4ks

Pístové vykrajovátko na vytvarování ozdob z mořského světa. V balení 4 ks.
298 Kč
Skladem poslední 1 kus

Nerezový naznačovač 12 porcí

Šablona k naznačení porcí na kulatém dortu.
937 Kč
Skladem poslední 1 kus

Kelímek Wafle 70ml 100ks

Kelímek Wafle. Objem 70 ml, v balení 100 ks.
463 Kč
Skladem poslední 1 kus

Zelený zdobící šáček, 20Ks 55 cm

Zelený zdobící sáček od Martellato. V balení 20 ks. Délka 55 cm.
502 Kč
Skladem > 10 ks

Polykarbonátová forma na pralinky Gem

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Gem.
472 Kč
Skladem 4 ks

Cukrářská karta 12x9cm

32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta 15x15cm

32 Kč
Skladem > 10 ks

Elektrická točna na dort

DOPRAVA
ZDARMA
Elektrická točna na dort
Profesionální elektrická točna na přípravu dortů.
10 804 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Cukrářská karta obdelníková

32 Kč
Skladem > 10 ks