Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo Martellato. Otec, současného ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, kterou si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo a dortové formy, která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny a poté na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000. Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a profesionály v sektoru Horeca.


Filtrovat produkty
Počet produktů: 131

Cukrářská karta 15x11cm

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.

32 Kč

Skladem > 5 ks

Cukrářská karta zubatá 14,5x9,5cm - Martellato

Cukrářská karta je základním vybavením každého cukráře a pekaře.

32 Kč

Skladem poslední 1 kus

Cukrářská karta 12x9cm

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.

32 Kč

Skladem > 5 ks

Podložka pod dort 28 cm, 1ks - Martellato

Podložka pod dort o průměru 28 cm.

33 Kč

Skladem > 10 ks
Akce
Cukrářská karta 14x9cm

Cukrářská karta 14x9cm


19 Kč

Skladem > 10 ks

Sáček jednorázový 100ks 55cm,

Jednorázové sáčky o velikosti 55 cm. V balení 100 ks

472 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Podložka pod dort 24cm, 1ks - Martellato

Podložka pod dort o průměru 24 cm.

27 Kč

Skladem > 10 ks

Cukrářská karta oválná 14x9cm

Oválná cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztír

32 Kč

Skladem > 5 ks

Sáček jednorázový 100ks 40cm

Jednorázové sáčky o velikosti 40 cm. V balení 100 ks

420 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Cukrářská karta 11,5x8cm - Martellato

Cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztírání

32 Kč

Skladem > 10 ks

Cukrářská karta kulatá 12x9cm - Martellato

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.

32 Kč

Skladem > 10 ks

Řecké poháry 120 ml 100 ks

Řecké poháry o objemu 120 ml. V balení 100 ks. Od Martellato.

527 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Sáček jednorázový 100ks 30cm

Jednorázové sáčky o velikosti 30 cm. V balení 100 ks

389 Kč

Skladem 4 ks

Vykrajovátko 20x5cm tráva

Plastové vykrajovátko na cukrovou hmotu a marcipán.

263 Kč

Skladem poslední 1 kus

Cukrářská karta zahnutá 15,5x11,5cm - Martellato

Zahnutá cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.

32 Kč

Skladem 4 ks

Kelímek na panna cottu Wafle 70ml 100ks - Martellato

Kelímek Wafle. Objem 70 ml, v balení 100 ks.

463 Kč

Skladem poslední 1 kus
Přehrát video
Doprava zdarma
Elektrická točna na dort

Elektrická točna na dort

Profesionální elektrická točna na přípravu dortů.

10 804 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Silikonová strukturální podložka 40x20cm květiny

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.

386 Kč

Skladem poslední 1 kus
Akce
- 28%
Pístové vykrajovátko mořský svět 4ks

Pístové vykrajovátko mořský svět 4ks

Pístové vykrajovátko na vytvarování ozdob z mořského světa. V balení 4 ks.
298 Kč
215 Kč

Skladem poslední 1 kus
Doprava zdarma
MINI airbrush sada s kompresorom, 1 bar

MINI airbrush sada s kompresorom, 1 bar

Ozdobte své výtvory cukrovou pastou, čokoládou, isomaltem atd. S touto profesionální airbrush sadou v

2 659 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Cukrářská stěrka 35cm

Kvalitní a profesionální cukrářská stěrka.

220 Kč

Skladem poslední 1 kus

Polykarbonátová forma na čokoládu - klasická tabulka

Polykarbonátová forma na čokoládu Klasická tabulka.

472 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Válcové poháry 190 ml 100 ks

Válcové poháry o objemu 190 ml. V balení 100 ks. Od Martellato.

731 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Basket

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Basket.

472 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Cukrářská špachtle z polypropylenu 27cm

Kvalitní stěrka pro běžnou domácnost, ale i na profesionální použití.

201 Kč

Skladem poslední 1 kus

Cukrářská zdobicí špička

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.

110 Kč

Skladem poslední 1 kus

Trojúhelníkové poháry 175 ml 100 ks

Trojúhelníkové poháry o objemu 175 ml. V balení 100 ks. Od Martellato.

703 Kč

Skladem 5 ks
Doprava zdarma
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato 1,8 l ti umožní čokoládu šetrně rozpustit a udržet ji

4 510 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Cukrářské karty profi nerezové

Nerezové zoubkaté cukrářské karty k profesionálnímu použití.

364 Kč

Skladem 4 ks

Cukrářská stěrka 30cm

Profesionální cukrářská stěrka světlé barvy o velikosti 30cm.

209 Kč

Skladem 4 ks

Polykarbonátová forma na pralinky Architecture - Cross

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Cross.

472 Kč

Skladem poslední 1 kus

Polykarbonátová forma na pralinky Trimble

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Trimble.

472 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Nerezový naznačovač 10 porcí

Kvalitní profesionální naznačovač na krájení dortů.

882 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Podnos, tácek pod minidezert 97x80mm 100ks

Podnos, tácek pod minidezert. Rozměry 97 x 80 mm. V balení 100 ks.

562 Kč

Skladem poslední 1 kus

Forma na jedlou krajku 37x8cm Fantasia

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.

336 Kč

Skladem > 5 ks
Doprava zdarma
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený

Profesionální elektrická nádoba Martellato na rozpouštění čokolády o objemu 1,8 l udrží čokoládu v

4 743 Kč

Skladem poslední 2 kusy