Ruby a gold čokoláda
Pokud se popisujete jako milovník čokolády, pravděpodobně si myslíte, že jste vyzkoušeli všechno. Mléčnou, hořkou, bílou, s ořechy a sušeným ovocem, sladké náplně, z vyšší a nižší cenové kategorie. A slyšeli jste o rubínové odrůdě? Pokud ne, je čas dohnat to a zjistit více o růžové sladkosti, která si podmanila světové cukrárny. Ruby čokoláda se řadí mezi velmi atraktivní čokoláda, kterou si můžete osvěžit den. Rubínová čokoláda se vyrábí stejně přirozeně jako kterákoli jiná čokoláda pomocí kakaových bobů a cukru, navíc s obsahem kakaového másla a případně sušeného mléka. Rubínová čokoláda z kakaových bobů Ruby s příchutí bobulovitého ovoce a svěží kyselé chuti, bez barviva ani aroma je velmi žádaným produktem a vy si ji nyní můžete zakoupit i v našem eshopu. Můžete z ní vyrábět pralinky, mousse, ganache a další oblíbené čokoládové výrobky. Rubínovou čokoládu vytvořila v roce 2017 renomovaná švýcarská společnost Barry Callebaut. Jejich čokoládové výrobky jsou známé po celém světě a těší se bezvadné pověsti mezi znalci. Jedná se nepochybně o průlom v odvětví výroby čokolády, protože poslední tak důležitá událost se konala před 80 lety, kdy vznikla bílá čokoláda. Neobvyklá barva čokolády je ovlivněna skutečností, že výrobní proces nezahrnuje fázi fermentace bobů. V další fázi se okyselí a ve výsledku získáte pastelově růžovou sladkou čokoládu.
Lubeca bílá karamelová čokoláda Gold 200g
97 Kč
48.5 Kč / 100g
Čokoláda ruby 250g
265 Kč
106 Kč / 100g
Belgická karamelová čokoláda GOLD (250 g)
301 Kč
120.4 Kč / 100g
Ruby čokoláda couverture 100g - RUF
93 Kč
93 Kč / 100g
Čokoláda ruby RB2 0,4kg 32,8 % - Callebaut
408 Kč
102 Kč / 100g
Kvalitní belgická čokoláda 2,5kg 30% Gold caramel
1 706 Kč
68.2 Kč / 100g
Čokoláda Ruby 2,5kg
2 272 Kč
90.9 Kč / 100g
Čokoláda RB2 Ruby 32,8% 2,5kg
1 492 Kč
59.7 Kč / 100g
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
