Směs na brownies bezlepková 500g

Nic nepotěší více, než vlastnoručně upečené čokoládové brownies. Přípravu si usnadníte koupí hotové bezlepkové směsi na brownies, která je vhodná pro celiaky a osoby s citlivostí na lepek. Tento moučník pochází ze Spojených států. Vyrábí se z třeného těsta s kousky čokolády, mohou se přidat oříšky a rozinky. Postup přípravy: Všechny přísady musí mít pokojovou teplotu. Předehřejte troubu na 180 ° C (v konvekční troubě 160 ° C). Vložte směs, 3 vejce, máslo a vodu do mísy a míchejte mixérem při nízké rychlosti po dobu 3 minut tak, až vznikne husté těsto. Vyrovnejte na pekáč nebo plech pečící papír a naneste těsto. Pečte sušenky v předehřáté troubě. Po ochlazení můžete použít na zdobení čokoládovou polevu. Tuto směs lze také použít na čokoládové muffiny. V balení 500 g sypké směsi.

Těsto na Brownies je vždy trochu hustější. Pokud by se vám zdálo, že má tato směs přece jen až moc hustou konzistenci, můžete přidat trochu vody ( max. 200ml ).

Pokud použijete větší plech, může být těsto nízké a doba pečení se zkrátí až o polovinu.

Po upečení je Brownies krásně nadýchané a opravdu velmi chutné. Z těsta je cítit čokoláda.