Vykrajovátka Smolík
Firma Václav Smolík vznikla poměrně nedávno, přesněji řečeno v roce 1990. Zpočátku šlo zejména o ruční výrobu tradičních vykrajovátek z pocínovaného plechu. Protože zájem o tradiční výrobky byl velký a v současné době popularita vlastnoručně vytvořeného cukroví i pečiva stále stoupá, začal se sortiment rozrůstat. Poté nastala postupná mechanizace značné části výrobního procesu, následně přibyla i nástrojářská dílna a díky tomu došlo k obohacení nabídky i o žádané lisované formičky. V roce 2010 se firma přestěhovala ze Svratky (kde vznikla a působila ze začátku) do pouhé dva kilometry vzdáleného Svratouchu, kde ve větším objektu mohlo dojít i ke zvýšení počtu zaměstnanců, čímž bylo umožněno i navýšení kapacity výroby. V současné době zaměstnává formy Smolík téměř padesát zaměstnanců nejrůznějších profesí. Namáhavou ruční práci nahradily moderní stroje vlastní konstrukce a tak dnes patří tato firma mezi největší producenty tohoto žádaného zboží v Evropě.
Zajímavé pomůcky
Nelze pominout ani další zajímavý trend, kterým je zavedení výroby vyšších nerezových formiček na sladké i slané dortíčky, známé ve světě i u nás především pod názvem Semifredda. Původně se jednalo zejména o italské zmrzlinové dortíky, vyrábějí se však i ve formě malých ovocných dortů, vrstvených sendvičů a v mnoha dalších obměnách. Nabídka je tedy opravdu velká. Kdo tvořil ručně pečivo a cukrovinky, určitě ví, o jak zdlouhavou práci se jedná, díky vykrajovačkám a formičkám nám tato práce jde mnohem lépe od ruky. Dalšími zajímavými výrobky jsou všem dobře známé dortové formy a trubičky na kremrole. Vykrajovačky se vyrábějí z osvědčeného tradičního materiálu, kterým je pocínovaný plech, z toho jsou také některé řady formiček, již se ale v nabídce objevily i formičky z moderního teflonu. Semifredda, trubičky na kremrole a dortové formy jsou vyráběny z nerezového plechu. Pokud se tedy rozhodnete pro domácí přípravu cukroví a zákusků nebo si budete chtít udělat slavnostní dort, sáhněte po nástrojích od Smolíka, jsou spolehlivé a cenově přístupné
Vykrajovátko sob 46 × 44 mm
17%
Špička zdobící popisovací nerez
Vykrajovátko vločka I 50x52 mm
Trubičky - malé 30ks
Formičky na cukroví ořechy 5,5cm 20ks
Vykrajovátka kolečka hladká 6ks
Vykrajovátka srdíčka hladká 5ks
Vykrajovátko na cukroví Srdce / srdíčko
Trubičky na kremrole 10ks
Vykrajovátko čtvereček 10x10 mm
Vykrajovátko hvězda 4,6cm
Vykrajovátko na perníčky hladké čtverce 5ks
Vykrajovátko srdce 4,5cm
Vykrajovátko andělíček 5,5cm
Vykrajovátko - srdce nepravidelné
Formička Košíky teflonové 20ks 55x15mm
Vykrajovátko motýl 4,5cm
Vykrajovátko stromeček 55×60 mm
Vykrajovátko srdce nepravidelné/srdíčko nepravidelné nerez
Zdobící špička kulatá 10mm
Vykrajovátko zajíc s nůší 16,7cm
Vykrajovátko anděl 4,8cm
Vykrajovátko želva 5,6cm
Vykrajovátko motýlek 3,9cm
Vykrajovátko hvězda 6,2cm
v našem kamenném obchodě v Praze 8 Zenklova 433/25
Telefon do e-shopu : 702 009 040
Telefon do obchodu: 720 995 586
Spolupracujeme :
800 100 998 na telefonu Po-Pá 8 - 16hod
obchod@ozdobdort.cz
