Forma na bábovku La Forme Plus 24 cm 3,6 l 2300637167 Kaiser

POPIS

Forma na bábovku z kolekce La Forme Plus od výrobce Kaiser má průměr 24 cm. Objem formy je 3,6 l. Forma je vyrobena z velmi kvalitního a odolného materiálu. Má dvojitý keramický nepřilnavý povrch, a tak velmi snadno uvolníte upečenou bábovku od formy. Má ozdobné výřezy, které krásně vyniknou po upečení. Forma je odolná proti poškrábání při krájení.

Má elegantní design, je vyrobena z inovativních materiálů a splňuje nejvyšší nároky při pečení. Forma má mimořádně nepřilnavý povrch. Formy z kolekce La Forme Plus i po několika letech používání vypadají stále jako nové. Společnost Kaiser poskytuje na nepřilnavý keramický povrch KAIRAMIC® mimořádnou záruku až 10 let.

SPECIFIKACE

Průměr: 24 cm

Výška: 7,5 cm 

Objem: 3,6 l

Hmotnost: 903 g

Barva: černá

Materiál: keramický povrch KAIRAMIC®, smaltované ocelové dno

VÝHODY A NEVÝHODY

Forma na bábovku je vyrobena ze smaltované oceli. Má mimořádně nepřilnavý dvojitý keramický povrch. Forma je odolná proti poškrábání při krájení. Upečenou bábovku velmi snadno vyklopíte z formy. Má moderní design, vyrobena z velmi kvalitních materiálů a splňuje nejvyšší nároky pro pečení.

PRAKTICKÉ RADY

Vhodné do trouby: Ano do 250 °C

Vhodné do myčky: NE, pouze šetrné ruční mytí.

RECEPT NA KLASICKOU DVOUBAREVNOU BÁBOVKU

Ingredience
6 vajec, 300 g cukru krupice, 180 g másla + na vymazání formy, 250 ml vlažného plnotučného mléka nebo smetany, 1 sáček vanilkového cukru, 450 g hrubé mouky + na vysypání formy, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 3 lžíce kakaa, moučkový cukr na posypání

Postup
1. Formu na bábovku vymažte máslem a vysypte moukou. Troubu předehřejte na 180 °C.

2. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky utřete s cukrem, přidejte změklé máslo, mléko nebo smetanu.

3. Ušlehejte z bílků tuhý sníh. 

4. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Směs vmíchejte do žloutkové směsi a na závěr opatrně vmíchejte sníh. 

5. Polovinu těsta vlijte do formy. Zbytek těsta smíchejte s kakaem a nalijte na světlé těsto. Pečte asi hodinu, dokud nevyjde špejle suchá. Pak vyjměte bábovku z trouby a nechte ji chvíli zchladnout ve formě. Pak ji vyklopte z formy a dejte ji úplně zchladnout na mřížce. Podávejte pocukrovanou moučkovým cukrem.

Zdroj receptu a obrázku k receptu: www.apetitonline.cz

VLÁČNÁ JABLEČNÁ BÁBOVKA S OŘECHY

Ingredience
100 g sultánek, 100 ml rumu nebo brandy, 225 g změklého másla + na vymazání formy, 200 g třtinového cukru, 4 středně velká vejce (o pokojové teplotě), 4 lžíce plnotučného mléka, 300 g hladké mouky, 1 lžička jedlé sody, 1 lžička

Záruka: 10 let