Vykrajovátka Smolík
Firma Václav Smolík vznikla poměrně nedávno, přesněji řečeno v roce 1990. Zpočátku šlo zejména o ruční výrobu tradičních vykrajovátek z pocínovaného plechu. Protože zájem o tradiční výrobky byl velký a v současné době popularita vlastnoručně vytvořeného cukroví i pečiva stále stoupá, začal se sortiment rozrůstat. Poté nastala postupná mechanizace značné části výrobního procesu, následně přibyla i nástrojářská dílna a díky tomu došlo k obohacení nabídky i o žádané lisované formičky. V roce 2010 se firma přestěhovala ze Svratky (kde vznikla a působila ze začátku) do pouhé dva kilometry vzdáleného Svratouchu, kde ve větším objektu mohlo dojít i ke zvýšení počtu zaměstnanců, čímž bylo umožněno i navýšení kapacity výroby. V současné době zaměstnává formy Smolík téměř padesát zaměstnanců nejrůznějších profesí. Namáhavou ruční práci nahradily moderní stroje vlastní konstrukce a tak dnes patří tato firma mezi největší producenty tohoto žádaného zboží v Evropě.
Zajímavé pomůcky
Nelze pominout ani další zajímavý trend, kterým je zavedení výroby vyšších nerezových formiček na sladké i slané dortíčky, známé ve světě i u nás především pod názvem Semifredda. Původně se jednalo zejména o italské zmrzlinové dortíky, vyrábějí se však i ve formě malých ovocných dortů, vrstvených sendvičů a v mnoha dalších obměnách. Nabídka je tedy opravdu velká. Kdo tvořil ručně pečivo a cukrovinky, určitě ví, o jak zdlouhavou práci se jedná, díky vykrajovačkám a formičkám nám tato práce jde mnohem lépe od ruky. Dalšími zajímavými výrobky jsou všem dobře známé dortové formy a trubičky na kremrole. Vykrajovačky se vyrábějí z osvědčeného tradičního materiálu, kterým je pocínovaný plech, z toho jsou také některé řady formiček, již se ale v nabídce objevily i formičky z moderního teflonu. Semifredda, trubičky na kremrole a dortové formy jsou vyráběny z nerezového plechu. Pokud se tedy rozhodnete pro domácí přípravu cukroví a zákusků nebo si budete chtít udělat slavnostní dort, sáhněte po nástrojích od Smolíka, jsou spolehlivé a cenově přístupné
Vykrajovátko vločka II 60x63 mm
Vykrajovátko srdce 11cm
Vykrajovátko Kolečko hladké/anděl
Vykrajovátko zvon 12cm
Hnětynka malá
Vykrajovátko anděl 9,7cm
Vykrajovátko anděl 10,5cm
Vykrajovátko Zvonek III/srdíčko prohnuté
Vykrajovátko hvězda 8 cípů s volným středem
Vykrajovátko panáček - 95mm
Vykrajovátko cukroví Hvězda zoubkatá/oblá hvězda
Vykrajovátko Kolečko hladké/srdíčko
Vykrajovátko Zvon II
Vykrajovátko Lilie s volným středem
Vykrajovátko Kolečko/andělíček
Špička zdobící popisovací nerez
Vykrajovátko na perníčky klobouk
Vykrajovátko na cukroví Srdce / srdíčko
Vykrajovátko motýl 65×50 mm
Vykrajovátko na cukroví Rybka/hvězdička
Srdce/srdíčko
Vykrajovátko na perníčky duch 62x60mm
Vykrajovátko Kolečko hladké zvoneček
Vykrajovátko stromeček 55×60 mm
Vykrajovátko na cukroví zvoneček
Vykrajovátko anděl 67×82 mm
Vykrajovátko hvězda 8 cípů 60×75 mm
Vykrajovátko kapr 67×40 mm
v našem kamenném obchodě v Praze 8 Zenklova 433/25
Telefon do e-shopu : 702 009 040
Telefon do obchodu: 720 995 586
Spolupracujeme :
800 100 998 na telefonu Po-Pá 8 - 16hod
obchod@ozdobdort.cz
![]()
Zůstaňte s námi na facebooku
