Cukrářské směsi

O výsledku při pečení rozhoduje mnoho faktorů: druh a kvalita mouky, kvalita mléka a vajec, přesnost odměřených surovin... ne vždy se tak podaří upéct dokonalý zákusek. Profesionální cukráři vždy upečou krásný zákusek, který navíc pokaždé chutná stejně dobře. V této kategorii najdete pomocníky na pečení (příprava moučníků) a zdobení (ztužovače šlehačky), díky kterým se i Vám podaří vždy upéct perfektní dezert a ušlehat pevnou lahodnou šlehačku. S cukrářskou směsí Vám odpadne starost se zdlouhavým odvažováním surovin, a můžete se tak i pustit do složitějších zákusků. Díky podrobnému návodu a předpřipravené směsi to snadno zvládne, jako ve Vaší oblíbené cukrárně. Ztužovač šlehačky Vám nejen zpevní Vaší šlehačku, ale dodá jí navíc i lahodnou příchuť.

Dortový korpus s lahodným krémem uvnitř je základem perfektního dortu. Abychom takový dort získali, je nutné najít ten ideální recept. I s takovým receptem se však během pečení nemusí vše podařit: těsto nevyběhne, krém je bez chuti, příliš řídký... Výsledek totiž ovlivňuje mnoho faktorů, jako jsou kvalita a druh mouky, vajec a mléka, přesnost vážení jednotlivých surovin a mnoho dalšího.

Pro snadnou přípravu moučníků se zaručeně perfektním výsledkem jsme pro Vás připravili sypké cukrářské směsi, do kterých stačí přidat vodu. Směsi jsou z kvalitních surovin a využívají je i ti nejlepší cukráři, ve Vaší domácí pekárně by tak neměly chybět. Pomocí směsi snadno vyrobíte i složitější typy těst, jako je například těsto na makronky, nebo těsto odpalované. Stačí přidat vodu (poměr je vždy uveden u jednotlivých směsí) a šlehat. Naráz tak můžete připravit i velké množství těsta pro pohoštění na všechny druhy oslav.

Pro namíchání chutných krémů tu pro Vás máme také mnoho vychytávek. Zvolte sypkou směs pro přípravu tuhých krému i tekutějších náplní, nebo ztužovač šlehačky, který dochutí i zpevnění, a je taktéž ve formě prášku. Vybrat si můžete ze široké nabídky příchutí vhodných do všech typů dezertů.

Ztužovač se hodí nejen na výrobu ochucené šlehačky. Můžete ho využít jako přísadu do všech typů krému i do pudingů. Dodá jim lahodnou chuť zpevní je a navíc jim prodlouží trvanlivost. Ztužovač rozmíchejte ve vodě, přidejte do vyšlehané hmoty a nechte odstát v ledničce. Teď už je vše připraveno na zdobení či plnění.

S cukrářskou směsí si ulehčíte práci, ale nikdy na úkor chuti ani kvality.

Směs na piškotový korpus 400g

Směs na vanlikovou zmrzlinu 200g

Směs na jahodovou zmrzlinu 200g

Směs na čokoládovou zmrzlinu 200g

Směs na Brownies 400g

Směs na pomerančový dort 300g

Směs na sušenky - čokoládové lískooříškové 350g

Směs na krém Chantilly 200g

Směs na cupcake 400g

Směs na čokoládový dort 300g

Směs na krém Flower 300g

Směs na piškotový korpus 400g

Směs red velvet 400g

Směs na Creme brule 200g

Směs na pečení jablečný dort 300g

Směs na pečení mrkvový dort 400g

Buchty 507g směs

Bezlepková směs na čokoládové muffiny 350g

Směs na výrobu tartaletek, koláčů a sušenek Mamas Pie (0,5 kg)

Směs na pečení - Bramborová mouka 500g

Směs na pečení - karamelový dort 500g

Směs na třešňovou buchtu 435g

Směs na mandarinkový dort 460g

Směs na Green Velvet 350g

Směs na výrobu nadýchaného světlého korpusu Piškot Vista (0,5 kg)

Směs na citrónovou buchtu s polevou

Dr. Oetker Gustin bez lepku (200 g) DO0022 dortis

Směs na perník (0,5 kg)

Směs na lahodné dortové těsto 400g

Směs na čokoládové muffiny

Směs na lívance a wafle 250g

Směs na pečení čoko řezy 320g

Směs na koblihové kuličky 300g

Royal icing 300g

Směs na citrónovou zmrzlinu 200g

Směs na perníčky 400g

v našem kamenném obchodě v Praze 8 Zenklova 433/25

800 100 998 na telefonu Po-Pá 8 - 16hod

obchod@ozdobdort.cz