Loading...

Plátková želatina 20 g Ostatní

Podrobný popis produktu

Použití: Potřebný počet plátků namočíme do vlažné vody na 5 minut, poté vodu slijeme a želatinu důkladně vyždímáme. Použijeme-li želatinu do teplých surovin, ihned se rozpustí (omáčky, ke ztužení lehkých krémů a šlechačkových mouse s nižším obsahem tuku). Chceme-li želatinu použít do studených dezertů, nejprve ji namočíme a necháme nabobtnat cca 5minut, poté ji důkladně vyždímáme, dáme do misky, rozehřejeme v mikrovlnné troubě nebo v kastrůlku a důkladně mícháme, než se rozpustí. Nesmíme ji přehřát, pouze rozpustit!! Dále želatinu přidáme za stálého míchání studených dezertů (do ušlehané šlehačky, krémů, pudinků, do aspiků). Poté uložíme do chladu na 4 hodiny. Složení: 100% vepřová kůže Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1444 kJ/336 kcal, tuky <0,6 g (z toho nasycené <0,3 g), sacharidy 0 g (z toho cukry 0 g), vláknina 0 g, bílkoviny 83 - 91 g, sůl <1 g

Technické parametry

Agar, želatina a pektin
Výrobce Ostatní
EAN 4000147002512
Kód produktu DR-9520

Recenze produktu

Napsat recenzi

Na vlastním skladě máme více jak 4 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 1.000,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Nabízíme Vám věrnostní program, se kterým můžete získat slevy na každý nákup.

Prodlužujeme pro Vás záruku na vrácení nepoužitého zboží bez udání důvodu na 1 měsíc.

Dále doporučujeme

Agar 3x10g

Agar je přírodní želatinovací činidlo, které mohou bez obav používat také vegetariáni a vegani.
35 Kč
Skladem > 5  ks

Červená želatina 3x12g

Připravit polevu na glazované koláče je s tímto přípravkem velice jednoduché.
13 Kč
Skladem > 5  ks

Želatina 3x20g

Připravit chutnou marmeládu nebo želé s touto želatinou zvládnete snadno.
35 Kč
Skladem > 5  ks

Želatina 2x25g

Připravit chutnou marmeládu nebo želé s touto želatinou zvládnete snadno.
35 Kč
Skladem > 5  ks