Potravinářské gelové barvy

Potravinářské gelové barvy jsou ideální pomocník při barvení potahovací a modelovací hmoty, marcipánu, a dalších dekoračních hmot. Gelové barvy jsou velmi syté a koncentrované, k obarvení stačí do hmoty přidat pouze kapku barvy, například pomocí párátka a hmotu prohníst. Barvu můžete použít i do dortové náplně nebo k vytvoření barevné šlehačky, kterou krásně ozdobíte svůj dort. Dokonce s ní můžete barvit i těsta, třeba na rudý dort red velvet. Barvy nijak nezmění chuť moučníku, jsou totiž bez příchuti. Výhodou gelové barvy je, že díky kapkovému dávkování si můžete sami zvolit požadovanou sytost: od jemných tónů až po velmi syté odstíny. Barvy udělají z Vašeho dortu jedinečné umělecké dílo.

Potravinářské gelové barvy jsou víceúčelové jedlé barvící prostředky. Využijete je při obarvování fondánu, gumpasty, marcipánu, všech druhů krémů, glazur šlehaček i těst. Největší výhodou těchto barev je fakt, že se dávkují jen ve velmi malém množství. Znamená to, že hmota, kterou barvíte, se barvou zbytečně nenaředí, a neztratí tak svou konzistenci.
Barvy dávkujte vždy čistým nástrojem. Nabírat je můžete například na párátko, špičku lžičky nebo nože. K obarvení většinou stačí přidat pouze kapku (záleží na množství hmoty). Pokud chcete docílit sytějších tmavších odstínů přidejte barvy o něco víc. Vždy si však dejte pozor, abyste barvu neznečistili, vhodné je na každou dávku barvy použít čistý nástroj. Barvy rychle vysychají, proto si dejte pozor, abyste je po každém použití řádně uzavřeli. Pro snadnější dávkování barvy zvolte gelové barvy v tubě.
Při barvení fondánu důkladně zapracujte nadávkovanou barvu do hmoty. V případě cukrářských hmot je nutné hmotu prohníst (barva může na kůži zanechat stopy, při hnětení je tak vhodné použít rukavice), dokud nebude celá rovnoměrně obarvená. Do krémů a těst stačí barvu zašlehat či zamíchat.
U nás najdete širokou barevnou škálu gelovek od zářivě sytých odstínů až po něžné pastelové barvy. Pokud i tak nenajde vhodný odstín, můžete si sami barvu namíchat zkombinováním více gelovek. Pamatujte, že více barvy znamená sytější odstín, tudíž z jedné barvy můžete získat několik barevných odstínů.
V nabídce máme různé druhy barev od různých výrobců. Najdete tu gelové barvy Wilton či Sugarflair. Některé barvy jsou bez lepku, či košér. Barvy bez AZO barviv neobsahují složky, které mohou mít nepříznivý vliv na pozornost dětí. Vyberte si tu pravou barvu pro Váš dezert. Díky tomu, že je velice koncentrovaná Vám vydrží na mnoho použití.

Potravinářské gelové barvy

Food Colours gelová barva tuba Strawberry Red 30 g

Food Colours gelová barva tuba Burgundy 30 g

Food Colours gelová barva tuba Royal Blue 30 g

Food Colours gelová barva tuba Heather Purple 30 g

Food Colours gelová barva tuba Banana Yellow 30 g

Food Colours gelová barva tuba Grape Purple 30 g

Food Colours gelová barva tuba Peach 30 g

Food Colours gelová barva tuba Lime Green 30 g

Food Colours gelová barva tuba Raspberry Pink 30 g

Food Colours gelová barva tuba Lavender Purple 30 g

Food Colours gelová barva tuba Orange 30 g

Food Colours gelová barva tuba Sun Yellow 30 g

Food Colours gelová barva tuba Ecru 30 g

Food Colours gelová barva tuba Spring Green 30 g

Food Colours gelová barva tuba Blush Red 30 g

Food Colours gelová barva tuba Rose Pink 30 g

Food Colours gelová barva tuba Light Green 30 g

Food Colours gelová barva tuba Azure Blue 30 g

Gelová barva černá 30g

Gelová barva oranžová 30g

Gelová barva nebesky modrá 30g

Gelová barva sugarflair magenta (25g)

Gelová barva NEBESKÁ MODŘ 28g

Gelová barva vánoční červená 30g

Gelová barva zářivě žlutá 35g

Gelová barva (Dark Green) tmavě zelená 35 g

Gelová barva (Peach) broskvová 35 g

Gelová barva (Bishop Violet) biskupská fialová 35 g

Gelová barva - Červená - 25g

Gelová barva - Světle růžová - 25 g

Gelová barva - Listová zelená - 25 g

Gelová barva Holly Green 25g

Gelová barva Lilac 25g

Gelová barva Eucalyptus 25g

Gelová barva (Orange) oranžová a lososová 35 g

Gelová barva růžová 30g

v našem kamenném obchodě v Praze 8 Zenklova 433/25

800 100 998 na telefonu Po-Pá 8 - 16hod

obchod@ozdobdort.cz